La soupe au Putternut (butternut)
La soupe au Putternut (butternut). Au bout de ce délai, incorporez le cube de bouillon émietté, le sel, la muscade et le cumin. Versez ensuite de l'eau de même niveau que la préparation. Découvrez la recette de Soupe de butternut et carottes, une entrée généreuse et très douce au palais, à déguster avec une légère touche de crème pour encore plus d'onctuosité.
Préparez les ingrédients, assemblez-les dans la cuve de votre robot et vous obtenez quelques minutes plus tard une délicieuse soupe de courge, douce et gourmande. Moi j'adore la courge butternut en cette période de l'année. Il y a de nombreuses façons de la cuisiner. Kamu bisa memasak La soupe au Putternut (butternut) menggunakan 3 bahan dan 6 Langkah. Begini caranya mencapai that.
La soupe au Putternut (butternut)
- Anda membutuhkan 500 ml untuk d'eau.
- Mempersiapkan 1 untuk demi courge butternut.
- It's untuk Sel, poivre et autres condiments.
Entre autres, dans les soupes, comme ici, en purée, rôtie au four, en gratin, … et dans le couscous et les tajines, yummy! On la retrouve même dans les recettes sucrées comme les cakes et les brioches à la courge. En écrivant cette recette, pour le titre, j'ai eu du mal à. Avec sa délicieuse saveur sucrée, rappelant le goût de la châtaigne, cette courge est l'un des meilleurs légumes d'hiver.
La soupe au Putternut (butternut)
- Couper la courge en petits morceaux.
- Déposer les morceaux dans l'eau bouillante.
- Laisser cuire à feu moyen pendant 30 minutes.
- Ajouter les assaisonnements : sel, poivre, paprika, poudre de pieuvre et un soupçon de racine d'asphodèle en poudre 😜..
- Sortir du feu. À l'aide d'un mixeur plongeant, mixer le tout jusqu'à l'obtention d'une soupe lisse..
- Régalez-vous 😋..
Mais quand on est au régime, peut-on la consommer en soupe ? Oui, même si la forme entière est toujours la meilleure. Pour cette soupe de saison, Yium utilise la courge butternut (ou courge doubeurre), une variété de courge musquée. Très riche en eau et de forme allongée, on retient sa douceur en bouche et son goût de noisette. L'ajout de psyllium blond dans cette soupe permet donc d Variété de courges à la chair orangée, le butternut est idéal pour préparer des recettes rapides et faciles.
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