Soupe paysanne au chou haricots blancs poivron rouge tomates et poireau

Soupe paysanne au chou haricots blancs poivron rouge tomates et poireau. Dans une marmite, faites fondre le beurre. Dès qu'il est fondu, jetez-y l'oignon, l'ail, le blanc de poireau taillé en morceaux et le persil. Soupe paysanne au chou et haricots.

En entrée ou même en plat unique léger simplement accompagnée de pain. Puis empilez les feuilles de chou les unes sur les autres et coupez-les en fines lanières. Préparez la soupe : Faites revenir l'oignon et l'ail dans une marmite avec l'huile d'olive. Kamu bisa memiliki Soupe paysanne au chou haricots blancs poivron rouge tomates et poireau menggunakan 11 bahan dan 10 Langkah. Begini caranya memasak that.

Soupe paysanne au chou haricots blancs poivron rouge tomates et poireau

It's untuk cœur de chou vert.
Anda membutuhkan untuk tomates vertes (les dernières du jardin pour moi).
Mempersiapkan untuk poireau.
It's untuk haricots blancs.
Mempersiapkan untuk oignon.
It's untuk poivron rouge.
Mempersiapkan untuk d ail.
Mempersiapkan untuk cumin.
Anda membutuhkan untuk bouillon aux herbes (fait maison recette sur mon profil).
Anda membutuhkan untuk d huile d olive.
Anda membutuhkan untuk Sel poivre.

Ajoutez les légumes : carottes, navets, haricots blancs, haricots verts, courge, pomme de terre. Nettoyez et épluchez les carottes et les navets. Fendez-les poireaux en quatre dans la longueur et lavez-les à l'eau tiède. Retirez les premières feuilles du chou puis coupez-le en quartiers et passez-le sous l'eau.

Soupe paysanne au chou haricots blancs poivron rouge tomates et poireau

La veille faire tremper les haricots blancs recouverts d eau éplucher l oignon le hacher grossièrement éplucher l ail l émincer faire chauffer l huile dans une grande marmite y faire blondir ail et oignon.
Détailler le chou en lanières ôter la partie dure du cœur ajouter dans la marmite mélanger.
Couper les tomates en petits cubes les ajouter.
Bien mélanger et baisser à feu doux.
Couper le poireau en rondelles ajouter mélanger.
Épépiner le poivron le couper en petits cubes ajouter mélanger.
Ajouter les haricots blancs égouttés mélanger.
Ajouter le cumin saler poivrer couvrir de bouillon bien mélanger porter à ébullition.
Couvrir baisser à feu doux après ébullition puis cuire 50 minutes.
C est prêt ! Bon appétit 😋.

Taillez les carottes en bâtonnets, les navets en cubes, les poireaux en rondelles et retirez le coeur du chou. Il est réputé comme étant très bon pour la santé. Préparation de la soupe Dans une grande casserole, portez l'eau à ébullition. Mettez-y les pommes de terre, les tronçons de poireaux, salez et poivrez et laissez cuire. ½ h plus tard, ajoutez le petit chou, les haricots, la branche de céleri, le persil et la graisse. Remettez à cuire ½ h après la reprise de l'ébullition.