30• 🍎 Tarte flambée Pomme/Cannelle 🍏 (à la pâte levée)

30• 🍎 Tarte flambée Pomme/Cannelle 🍏 (à la pâte levée). Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous êtes peut-être un débutant. Revisitez la traditionnelle tarte aux pommes à la française en testant la version flamande à la pâte levée.

Mélanger la farine avec le sel, l'huile et l'eau tiède et bien pétrir (si possible avec le robot!). L'étendre en forme de disque et la garnir avec les ingrédients pour tarte flambée. Dérouler la pâte sur une table légèment farinée. Kamu bisa memiliki 30• 🍎 Tarte flambée Pomme/Cannelle 🍏 (à la pâte levée) menggunakan 14 bahan dan 7 Langkah. Begini caranya memasak it.

30• 🍎 Tarte flambée Pomme/Cannelle 🍏 (à la pâte levée)

1. Mempersiapkan untuk Pâte levée.
2. Anda membutuhkan 250 g untuk farine de blé.
3. Anda membutuhkan 50 g untuk beurre doux.
4. It's 1/2 untuk sachet de levure boulangère.
5. It's 2 c. à soupe untuk sucre en poudre.
6. It's 12 cl untuk d'eau tiède.
7. It's untuk Garniture.
8. Anda membutuhkan 1 untuk yaourt grecque nature.
9. Mempersiapkan 2 untuk grandes pommes Pink Lady (ou 3 petites).
10. Mempersiapkan 2 untuk œufs entiers.
11. Anda membutuhkan 2 c. à soupe untuk farine de blé.
12. Anda membutuhkan 3 c. à soupe untuk sucre en poudre.
13. Mempersiapkan 1 untuk sachet de sucre vanillé.
14. Mempersiapkan untuk Cannelle en poudre.

Disposer les pommes épluchées (coupées fines ou en morceaux, selon votre goût). Saupoudrer d'une cuillère de sucre et ajouter de la cannelle, selon votre goût. Je vous propose de découvrir la recette de la tarte levée aux pommes,cannelle et miel. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Tarte flambée chèvre et miel !

30• 🍎 Tarte flambée Pomme/Cannelle 🍏 (à la pâte levée)

1. Pour la pâte levée (alors oui la vraie pâte à tarte flambée ne contient pas de levure, mais pour cette recette nous allons rajouter un peu de gourmandise et de fondant 😋) : Dans un saladier, ajoutez la farine/sucre/ l'eau tiède, 1/2 sachet de levure boulangère et le beurre doux (attention le beurre ne doit pas être totalement liquide une fois fondu.) Et pétrissez le tout à la main..
2. Une fois bien pétrie, la pâte doit être souple et malléable (elle ne doit pas coller au saladier.) Saupoudrez légèrement de farine et placez du film alimentaire dessus et laissez-la reposer et monter pendant 3 heures. Ci-joint en deuxième photo voici à quoi de ressembler la pâte une fois reposée et montée.
3. Pour la garniture : Dans un bol, versez 1 yaourt grecque nature entier, la farine, le sucre, les 2 œufs entiers et mélangez le tout jusqu'à l'obtention d'une crème homogène épaisse et légèrement liquide..
4. Sur un plan de travail fariné ou papier cuisson fariné, à l'aide de votre rouleau à pâtisserie, aplatissez votre pâte (de forme rectangulaire) jusqu'à obtention d'une pâte très fine..
5. Ajoutez votre préparation de crème..
6. Épluchez et coupez finement vos pommes en rondelles et placez- les sur votre pâte. Saupoudrez un sachet de sucre vanillé pour caraméliser et ajoutez votre cannelle en poudre..
7. Enfournez 20 minutes à 150 C° chaleur tournante. (Pensez à bien surveiller ! La pâte va rapidement monter et se dorer.) Et voilà ! Votre tarte flambée fondante et croustillante pomme/cannelle est prête ! Bon appétit !!!! 👍🏽😘.

En utilisant nos services, vous acceptez notre Politique des Cookies et Conditions d'utilisation. Tarte flambée chèvre et miel pâte à pizza • gros oignon rouge. Une tarte aux pommes en deux textures, une brioche et un crumble !. La recette par CUISINE EN FOLIE. Arroser avec le jus de citron.

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