Gratin de brocolis et béchamel à la moutarde
Gratin de brocolis et béchamel à la moutarde. Gratin de brocolis et béchamel à la moutarde. Un bon gratin de légumes avec une petite touche sympa, de la béchamel à la moutarde, quel délice ! Plus de recettes sur Instagram @lespetitsbonheursdesoso Mettre les brocoli cuits et égouttés dans un plat à gratin, verser la béchamel à la moutarde dessus, puis parsemer de gruyère et de mozzarella.
Sur les brocolis, versez la béchamel et recouvrez de gruyère râpé. Préparez la béchamel en faisant fondre le beurre ; hors du feu ajoutez la farine, mélangez. Versez le lait peit à petit puis mélangez pour rendre homogène. Kamu bisa memasak Gratin de brocolis et béchamel à la moutarde menggunakan 7 bahan dan 4 Langkah. Begini caranya mencapai it.
Gratin de brocolis et béchamel à la moutarde
- Anda membutuhkan untuk brocoli (j'ai mis quelques choux de Bruxelles aussi).
- Anda membutuhkan untuk de la mozzarella.
- Anda membutuhkan untuk beurre.
- Mempersiapkan untuk lait.
- It's untuk farine.
- Anda membutuhkan untuk De la moutarde.
- Mempersiapkan untuk Sel et poivre.
Ajoutez la moutarde, et laissez épaissir à feu doux. Mettez les brocolis cuits et égouttés dans un plat à gratin, versez la béchamel à la moutarde dessus, puis parsemez de. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratins, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Mettre les brocoli cuits et égouttés dans un plat à gratin verser la béchamel à la moutarde dessus puis parsemer de gruyère et de mozzarella.
Gratin de brocolis et béchamel à la moutarde
- Cuire le brocolis à votre façon. Préparer la béchamel en faisant fondre le beurre dans une casserole. Hors du feu, ajouter la farine et bien mélanger. Ajouter un peu de lait en mélangeant rapidement pour ne pas avoir de grumeaux. Ajouter le reste de lait. Mettre à feu doux et mélanger jusqu'à ce que la préparation épaississe. Ajouter une bonne cuillère de moutarde, goûter et ajouter encore selon votre goût. Saler, poivrer..
- Dans votre plat à gratin disposer le brocoli cuit. Couper la mozzarella..
- Ajouter la béchamel sur les légumes, puis déposer les rondelles de mozzarella. Saler et poivrer.
- Passer au four thermostat 180° jusqu'à ce que la mozzarella soit bien fondue. C'est prêt !.
Cuire le brocoli à la vapeur pendant vingt minutes environ. Gratin de patates douce à l'ail et gingembre : la meilleure recette Recettes à la moutarde Recettes au brocoli Cuisine familiale Recettes minceur Petit prix Cuisine française Poisson Idées recettes gratin de pâtes et brocolis à la sauce béchamel Bonjour tout le monde, Quand je suis à court d'idées pour faire à manger, c'est ce gratin de pâtes et brocolis à la sauce béchamel que je fais pour mes enfants. En fait je fais ce gratin de pâtes à la sauce béchamel comme ruse pour introduire … Gratin de légumes d'automne (brocolis, champignons, carottes) à la sauce Béchamel. Un plat sain qui va vous réchauffer cet automne. Mettez les choux fleur et le brocolis dans les petits plat à gratin puis versez la béchamel sur l'ensemble et parsemez de chapelure.
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