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Sucré-salé de boulghour et canard

Sucré-salé de boulghour et canard. Magret de canard roulé à la figue et à l' oignon rouge. Magret de canard roulé à la figue et à l' oignon rouge. Il s'agit d'une tranche de viande longue et mince découpée dans la poitrine de la volaille.

Sucré-salé de boulghour et canard Risotto raisins, figues, noix et magret de canard. Magret de canard aux cerises noires et flambé à l'armagnac. Double quiche : magret/raisins/sésame et tomate. Kamu bisa memasak Sucré-salé de boulghour et canard menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Begini caranya mencapai that.

Sucré-salé de boulghour et canard

  1. Anda membutuhkan 70 g untuk magret de canard séché.
  2. Anda membutuhkan 120 g untuk carotte.
  3. Mempersiapkan 70 g untuk boulghour cru.
  4. Mempersiapkan 200 g untuk oignon.
  5. It's 20 g untuk pignons de pin.
  6. Anda membutuhkan 10 g untuk miel.
  7. It's 10 ml untuk huile d'olive.
  8. Anda membutuhkan untuk gingembre.
  9. It's untuk persil.
  10. Anda membutuhkan untuk sel.
  11. Anda membutuhkan untuk poivre.

Salade sucrée salée au magret de canard. Salade de chou blanc, magret de canard, pignons, raisins et tome. Quadrillez l'épaisseur du gras du magret sans toutefois atteindre la chair. Mettez à mariner la viande dans la préparation réalisée au préalable.

Sucré-salé de boulghour et canard

  1. Cuire le boulghour comme indiqué sur le paquet..
  2. Éplucher les carottes et les mixer finement avec le canard. Réserver..
  3. Émincer les oignons et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive. Une fois bien colorés, ajouter le mélange carottes/canard, le gingembre, sel, poivre et laisser revenir jusqu'à ce que les carottes soient un peu fondantes..
  4. En fin de cuisson, ajouter le miel..
  5. Faire griller à sec les pignons de pin..
  6. Pour le dressage, mélanger le boulghour avec le canard et parsemer de pignons. Servir aussitôt..

Ca bouffe un Doberman - Une recette de caractère à laquelle le gratin dauphinois apporte la touche de douceur nécessaire. Les papilles amoureuses du sucré salé seront satisfaits avec ce magret de canard très facile à préparer. Couper le magret en dés pas trop gros. Éplucher l'oignon et le couper en gros morceaux. Éplucher les champignons et les couper en gros morceaux. Ajouter le miel et le vinaigre. Cette année, c'est moi qui organise le repas du réveillon de Noël (enfin, j'espère !).

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