Quiche poireau - chèvre

Quiche poireau - chèvre. Enregistrer C'est une recette de ma maman, plus je la fais, plus je l'apprécie, et je change parfois un peu la composition. Une quiche végétarienne originale sans pâte. Lavez les poireaux, retirez la base puis tranchez-les en tronçons.

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Quiche poireau - chèvre

1. It's 1 untuk demi poireau (180 à 200g).
2. Mempersiapkan 2 untuk œufs.
3. It's 85 g untuk yaourt.
4. Mempersiapkan 1/2 untuk tranche de blanc de poulet (ou blanc de dinde).
5. It's 4 untuk Rondelles de chèvre.
6. It's 1 untuk pâte feuilletée (industrielle ou faite maison).

Entre flan, clafoutis ou gâteau salé, se situe la quiche sans pâte. Plus légère que sa cousine à croûte et toujours facile à préparer, la quiche sans pâte s'accommode de toutes les garnitures.. Enlevez la partie dure des feuilles vertes des poireaux. Coucou les amis, quand je fais chez moi une quiche ou une tourte tout le monde se régale, et cette dernière n'a pas dérogé à la règle, surtout que mon mari et moi nous adorons les. vous trouverez sur ce lien la version quiche poireau et saumon .

Quiche poireau - chèvre

1. On coupe le poireau en morceaux, puis on le fait cuire quelques minutes (juste pour évaporer l'eau), en attendant on pique la pâte avec une fourchette pour éviter que ça gonfle. Et une fois le poireau cuit, on dépose les morceaux sur la pâte.
2. Pendant ce temps, on fouette ensemble les œufs avec le yaourt, afin d'obtenir un mélange homogène.
3. Versez l'appareil obtenu sur les poireaux émincés, puis déposer le blanc de poulet en morceaux.
4. Faites cuire 20 minutes à 200°C, et 5 minutes avant la fin de la cuisson ajoutez les rondelles de chèvre. Mettre le four sur la fonction Grill. Une fois cuite. Dégustez la quiche accompagnée de crudités 🤗.

Une délicieuse quiche aux poireaux et au jambon crémeuse à souhait. Avec des tranches de fromage de chèvre gratinées. Dans un moule à tarte préalablement beurré, placer la pâte feuilletée, piquer le fond légèrement, avec les dents d'une fourchette.Ébarber et couper le vert des poireaux, pour ne conserver que la partie blanche. Une quiche qui permet de manger des légumes de saison avec gourmandise. Mettez de côté le vert des poireaux afin de ne garder que la partie blanche.

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