Soupe de courge a l'indienne
Soupe de courge a l'indienne.
Kamu bisa memiliki Soupe de courge a l'indienne menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Begini caranya memasak it.
Soupe de courge a l'indienne
- Anda membutuhkan untuk carottes coupées en rondelles.
- Anda membutuhkan untuk de courge coupé en gros cubes.
- It's untuk oignon.
- It's untuk d'ail écrasées.
- Mempersiapkan untuk feuille de laurier.
- It's untuk cube de bouillon de légumes.
- It's untuk gingembre en poudre.
- It's untuk curry en poudre.
- Anda membutuhkan untuk piment en poudre.
- Mempersiapkan untuk lait de coco.
- It's untuk Sel, poivre.
- It's untuk Huile d'olive.
Soupe de courge a l'indienne
- Dans une cocotte, faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive. Une fois bien translucide, y ajouter les carottes et la courge..
- Couvrir d'eau, ajouter le bouillon cube, et les épices ainsi que la feuille de laurier..
- Une fois les légumes cuits, les égoutter à l'aide d'une écumoire. Déposer dans un saladier haut, verser le lait de coco et les épices..
- Saler, poivrer et mixer à l'aide d'un mixeur plongeant..
- Goûter, rectifier l'assaisonnement, si la consistance est trop épaisse, ajouter un peu d'eau ou de lait de coco. Servir bien chaud.
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