Soupe de pommes de terre et tomates à l estragon et pecorino
Soupe de pommes de terre et tomates à l estragon et pecorino. Pelez les pommes de terre et coupez-les en morceaux. Versez les légumes dans le bol du Thermomix avec l'huile, l'eau, ½ c. à café de sel et du poivre. Couper les oignons en quatre et les pommes de terres en morceaux.
Quand les pommes de terre sont cuites, ajouter la farine (ou la maïzena), les herbes de votre choix et une bonne dose de crème fraîche. les plus utilisées pour la soupe: Mon livre de référence concernant les recettes à base de pomme de terre est: " Le meilleur et le plus simple de la France" de Joël Robuchon. Verser le bouillon, ajouter les pommes de terre et le laurier. Ajoutez le concentré de tomate, les tomates pelées, le safran, du sel et du poivre. Kamu bisa memiliki Soupe de pommes de terre et tomates à l estragon et pecorino menggunakan 11 bahan dan 4 Langkah. Begini caranya mencapai it.
Soupe de pommes de terre et tomates à l estragon et pecorino
- It's untuk pommes de terre.
- It's untuk courgettes.
- Mempersiapkan untuk tomates (du jardin pour moi).
- Anda membutuhkan untuk d eau.
- Mempersiapkan untuk Sel poivre.
- It's untuk d épices italiennes.
- It's untuk oignon.
- Mempersiapkan untuk d ail.
- It's untuk d huile d olive.
- It's untuk pecorino (fromage italien).
- Mempersiapkan untuk d estragon.
Mélangez, ajoutez les pommes de terre épluchées et mouillez à hauteur. L'idée de greffer un plant de tomate sur une pomme de terre est en fait un vieux concept: déjà le jardinier français M. Et si ça peut fonctionner, c'est que les deux plantes sont de proches parents, étant toutes deux dans la famille des Solanacées. Epluchez les pommes de terre, le concombre et les tomates.
Soupe de pommes de terre et tomates à l estragon et pecorino
- Éplucher l ail et l oignon les hacher finement éplucher les pommes de terre les couper en cubes couper les tomates et courgettes en petits morceaux faire chauffer l huile faire blondir ail et oignon puis ajouter les légumes et les épices italiennes bien mélanger couvrir d eau.
- Laisser cuire 30 minutes à feu moyen doux en mélangeant de temps en temps saler poivrer.
- Mixer au robot plongeur poursuivre la cuisson 10 minutes ajouter le pecorino et la moitié de l estragon mélanger.
- Saupoudrer du restant de l estragon c est prêt ! Bon appétit 😋.
Enlevez les pépins pour une soupe lisse (vous pouvez les laisser si une soupe avec quelques morceaux ne vous dérange pas). Mélanger la crème avec l'estragon, du sel et du poivre. Découvrez la recette de La soupe de tomates avec des pommes de terre. On mélange du lait ou de la crème avec de la farine. Puis on ajoute le mélange aux pommes de terre cuites, on y ajoute aussi la purée de tomate et on laisse bien cuire.
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