Recette: Parfait Velouté de potimarrons et boisson végétale
Velouté de potimarrons et boisson végétale.
Velouté de potimarrons et boisson végétale 4 4
Velouté de potimarrons et boisson végétale
- potimarron.
- boisson végétale (riz,soja...).
- d'eau.
- Sel.
Velouté de potimarrons et boisson végétale
- Bien laver le potimarron. Le couper en morceaux, inutile de l'éplucher. Retirer les graines. Mettre les morceaux dans une grande casserole..
- Couvrir le potimarron de liquide: moitié boisson végétale, moitié eau. Au moins 500ml de chaque, ça peut aller jusqu'à 800ml de chaque pour un gros potimarron..
- Saler et faire cuire environ 30 minutes. Mixer l'ensemble..
- C'est prêt! Bonne dégustation.
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