Tarte truite fumée et pommes de terre

Tarte truite fumée et pommes de terre. Choose from the world's largest selection of audiobooks. Battez les oeufs avec la crème dans un saladier. Déposez les rondelles de pommes de terre sur la pâte puis les tranches de truite fumée.

La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. même si tarte truite fumée et pommes de terre délicieux devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir . Pelez les pommes de terre, lavez-les puis coupez-les en tranches très fines.… Remettre des tranches de truite fumée par dessus. Kamu bisa memasak Tarte truite fumée et pommes de terre menggunakan 12 bahan dan 7 Langkah. Begini caranya memasak it.

Tarte truite fumée et pommes de terre

1. Anda membutuhkan untuk Pour la pâte.
2. Mempersiapkan 200 g untuk farine t45 ou 55.
3. Anda membutuhkan 65 ml untuk d'eau.
4. Anda membutuhkan 80 g untuk beurre mou.
5. Anda membutuhkan 1 untuk pincée de sel.
6. Anda membutuhkan untuk Pour la garniture.
7. It's 300 g untuk truite fumée.
8. Anda membutuhkan 250 g untuk pommes de terres.
9. Anda membutuhkan 20 cl untuk crème entière.
10. Anda membutuhkan 50 g untuk d'emmental râpé.
11. It's untuk Sel et poivre.
12. Anda membutuhkan 1 cc untuk d'estragon.

J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Rouleaux apéritifs de pain de mie. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Noter cette recette ! + Ajouter une photo de ma réalisation. Ingrédients: pâte brisée,poireau en rondelles surgelés,truite fumée,aneth ciselé,oeuf,crème liquide,poivre,sel.

Tarte truite fumée et pommes de terre

1. La pâte : mettre tous les ingrédients dans la cuve inox munie de la lame et lancer le programme PÂTE / GÂTEAU. Si nécessaire, rabattre avec la maryse et relancer le programme 30 s..
2. Former une boule avec la pâte et la mettre dans un cul-de-poule fariné et laisser reposer 1/2 h au moins au frigo..
3. Foncer un moule à tarte antiadhésif ou recouvert d'un papier sulfurisé avec la pâte, piquer le fond avec une fourchette, couvrir avec des haricots céramique. Enfourner à 180° pendant 10 mn..
4. Pour la garniture : après les avoir épluchées, couper les pommes de terre en petits cubes avec l'accessoire"cubes et bâtonnets"..
5. Mettre 500 ml d'eau dans la cuve inox, positionner le panier vapeur interne, y déposer les pommes de terre en cubes, saler et lancer VAPEUR XXL 25 MN. Réserver..
6. Dans la cuve inox, mettre les tranches de truites fumées coupées en morceaux, la crème 1 pincée de poivre, 1 cc d'estragon et lancer le programme MIJOTAGE 10 MN..
7. Déposer uniformément les pommes de terre sur la pâte brisée précuite, puis la préparation avec la truite fumée, l'emmental râpé et enfourner à 180° pour 20 mn. Rectifier la cuisson si nécessaire..

Sans les peler, coupez-les en morceaux. Arrosez-les encore chaudes du reste de vin blanc. Laissez tiédir puis mélangez-y délicatement la vinaigrette, les champignons, l'oignon, les feuilles de frisée et la truite fumée. Préparation du Gratin de pommes de terre à la truite fumée. Faites chauffer un grand volume d'eau salée.

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