Avocado toast de Pâques
Avocado toast de Pâques. Coupez les avocats en deux. ôtez le noyau. Écrasez la moitié de la chair d'avocat avec une fourchette. Salez, poivrez et ajoutez le piment selon votre goût. Citronnez pour que la chair ne noircisse pas.
Et cette basique tartine à l'avocat a encore de quoi de nous. Des tranches de pain tartinées jusqu'à l'œuf poché, la recette la plus branchée du moment se démultiplie pour vous proposer différentes versions d'avocado toast ! Qu'on l'appelle avocado toast à l'anglaise ou toast à l'avocat pour la version française, la tartine à l'avocat fait un sans-faute. Kamu bisa memiliki Avocado toast de Pâques menggunakan 9 bahan dan 4 Langkah. Begini caranya memasak it.
Avocado toast de Pâques
- Anda membutuhkan untuk avocats.
- Mempersiapkan untuk tranches de truite fumée.
- Anda membutuhkan untuk radis roses.
- Anda membutuhkan untuk œufs extra frais.
- Anda membutuhkan untuk persil ou ciboulette.
- Mempersiapkan untuk tranches de pain.
- Anda membutuhkan untuk d'eau vinaigrée.
- Anda membutuhkan untuk sel, poivre, piment.
- Anda membutuhkan untuk citron.
Aujourd'hui, en ce lundi de pâques, je vous propose une recette rapide pour mettre en valeur les œufs de pâques ! J'ai choisis de faire des œufs salés pour changer des œufs en chocolat ! J'adore les œufs et les œufs mollets, je. Sapoudrer de sel, poivre et piment.
Avocado toast de Pâques
- Faites chauffer une casserole d'eau avec une cuillère à soupe de vinaigre. Lorsque l'eau bout, cassez les œufs un par un dans une tasse. Faites un tourbillon dans l'eau avec une cuillère, puis glissez délicatement l’œuf dans l'eau. Laissez cuire 4 minutes, puis sortez l’œuf de la casserole et plongez-le dans l'eau glacée. A l'aide de ciseaux, découpez les bavures pour avoir un œuf bien calibré..
- Coupez les avocats en deux. ôtez le noyau. Écrasez la moitié de la chair d'avocat avec une fourchette. Salez, poivrez et ajoutez le piment selon votre goût. Citronnez pour que la chair ne noircisse pas..
- Faites griller les tranches de pain. Étalez la purée d'avocat sur les tartines puis ajoutez les lamelles coupées dans le reste de l'avocat. Coupez les tranches de truite fumée et mettez les sur l'avocat..
- Posez l’œuf poché sur la tartine, parsemez de persil. Incisez l’œuf et servez immédiatement.
Retirer du feu, et les plonger dans l'eau froide. Écaler, et réserver. Ciseler finement la ciboulette. Émincer également l'échalote. Écraser à la fourchette l'avocat avec le jus de citron. Incorporer l'échalote, la ciboulette et une pincée de piment d'Espelette. L'avocado toast ou tartine d'avocat à l'oeuf poché, un grand classique du brunch du dimanche ! Une recette simple et rapide, parfaite pour les petit-déjeuners musclés : du pain complet grillé, de l'avocat écrasé, quelques épices et un oeuf poché !
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