Gaufres salées pommes de terre jambon

Gaufres salées pommes de terre jambon. Une petite envie de gaufres salées alors profitons-en pour sortir l'appareil à gaufres! Une recette que je fais de temps en temps et que tout le monde apprécie à la maison, petits et grands. Je me suis rendue compte en cherchant et fouillant dans mon blog que je ne l'avais jamais mise en ligne cette recette.

Dans un récipient, amalgamer les œufs avec la crème fraiche, puis joindre la maïzena et le beurre fondu. Bien remuer avant d'ajouter les pommes de terre râpées, le jambon et le fromage découpé en petits morceaux. Lorsqu'il est bien chaud, déposer une cuillère à soupe de préparation sur les plaques. Kamu bisa memiliki Gaufres salées pommes de terre jambon menggunakan 9 bahan dan 6 Langkah. Begini caranya memasak that.

Gaufres salées pommes de terre jambon

It's 300 g untuk pommes de terres épluchées.
Anda membutuhkan 1 untuk oeuf.
Anda membutuhkan 12 cl untuk lait ou vegetal.
Mempersiapkan 60 g untuk farine.
Anda membutuhkan 2 c untuk à s Huile dolive.
It's 60 g untuk jambon.
Mempersiapkan 40 g untuk emmental.
It's 1/4 untuk oignon.
Anda membutuhkan 1 c untuk à s Persil, poivre, sel.

Recouvrir d'une demi tranche de blanc de poulet (ou de jambon) puis d'une autre cuillère de pâte à gaufres. Refermer l'appareil et cuire jusqu'à ce que les gaufres soient bien dorées. Ajoutez le gruyère râpé et le jambon coupé en lamelles. Mettez à chauffer l'appareil à gaufres, attendez qu'il soit chaud puis huilez-le légèrement à l'aide d'un pinceau à pâtisserie pour y verser la pâte par la suite.

Gaufres salées pommes de terre jambon

Râper les pommes de terre avec une rape électrique et épongez l'excédent d'eau..
Couper l'oignon en très fins morceaux ainsi que le jambon..
Dans un saladier fouetter le jaune d'œuf et le lait..
Ajouter tout les autres ingrédients. Mélanger bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Faire chauffer le Gaufrier et huiler légèrement.
Cuire 5mn jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.. À déguster avec une salade verte.

Attendez que la pâte soit bien cuite et légèrement dorée pour la sortir. Pelez les pommes de terre à l'aide d'un épluche-légume rasoir et lavez-les. Dans un saladier, fouettez le. Épluchez, lavez et coupez les pommes de terre en cubes ; faites-les cuire à l'eau bouillante salée. Égouttez-les et écrasez-les en purée ; ajoutez le lait, la crème et le beurre. Mélanger la crème fraîche avec les pommes de terre râpées, la noix de muscade, les oeufs, la farine et le beurre fondu. Verser la pâte dans le gaufrier préchauffé.