Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Accueil / LÉGUMES HIVERNAUX

Le moyen le plus simple de Cuire Savoureux Soupe de tomates champignons céleri branche au curry et parmesan

Enregistrer un commentaire

Soupe de tomates champignons céleri branche au curry et parmesan.

Soupe de tomates champignons céleri branche au curry et parmesan Soupe de tomates champignons céleri branche au curry et parmesan 10 2

Soupe de tomates champignons céleri branche au curry et parmesan

  1. champignons de Paris.
  2. tomates.
  3. feuilles d un pied de céleri branche.
  4. oignon.
  5. bouquet garni (thym et laurier du jardin pour moi).
  6. Sel poivre.
  7. curry de madras.
  8. d huile d olive.
  9. d eau.
  10. parmesan râpé.

Soupe de tomates champignons céleri branche au curry et parmesan

  1. Éplucher l ail et l oignon les hacher ébouillanter les tomates les éplucher puis les concasser nettoyer les champignons les hacher faire chauffer l huile dans une marmite y faire revenir l ail et l oignon ajouter le curry bien mélanger puis ajouter les tomates et les champignons saler poivrer ajouter le bouquet garni couvrir d eau cuire à feu doux 10 minutes.
  2. Pendant ce temps laver les feuilles de céleri les cuire à la vapeur à la cocotte minute 8 minutes à compter du chuchotement de la soupape puis les mixer en purée et les ajouter dans la marmite prolonger la cuisson 20 minutes ôter le bouquet garni ajouter le parmesan c est prêt ! Bon appétit 😋.

Enregistrer un commentaire for "Le moyen le plus simple de Cuire Savoureux Soupe de tomates champignons céleri branche au curry et parmesan"