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Recette: Délicieuse Pancakes épinards/ chèvre

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Pancakes épinards/ chèvre.

Pancakes épinards/ chèvre Pancakes épinards/ chèvre 8 6

Pancakes épinards/ chèvre

  1. feuilles d'épinards.
  2. cas d'huile d'olive.
  3. Noix.
  4. oeuf.
  5. lait d'avoine ou de vache.
  6. sachet de levure chimique.
  7. farine.
  8. Sel, poivre.

Pancakes épinards/ chèvre

  1. Faire suer les épinards avec huile pendant 10 min..
  2. Mélangez dans un saladier l'œuf, le sel, le poivre, le lait, la levure et la farine dans l'ordre indiqué..
  3. Ajoutez les épinards. Mélangez à nouveau..
  4. Mettre un peu de matière grasse sur une poêle. Versez 1 à 2 louche de la préparation..
  5. Laissez cuire 3 min à feu moyen. Retournez-le et laissez à nouveau cuire 2 min..
  6. Une fois cuit, ajoutez sur le dessus le fromage pour qu'il soit fondu au moment de la dégustation. Mettre les noix en dernier..

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