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Comment Préparer Parfait Soupe a la tomate et vermicelle 🍴

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Soupe a la tomate et vermicelle 🍴.

Soupe a la tomate et vermicelle 🍴 Soupe a la tomate et vermicelle 🍴 15 8

Soupe a la tomate et vermicelle 🍴

  1. 300 g viande d'agneau en morceaux.
  2. 1 oignon râpé.
  3. 1 petite pomme de terre.
  4. 1 carotte.
  5. 1 courgette.
  6. 1 navet.
  7. 3 tomates fraiches râpées.
  8. 2 cs tomate concentrée.
  9. 1 poignée de pois chiches trempés la veille.
  10. Poivre noir/cannelle/paprika/sel.
  11. 1 bouquet qui se compose de:coriandre/menthe/celeri.
  12. 3 cs d'huile.
  13. 3 a 5 cs de vermicelle.
  14. 1 ramequin de coriandre et de menthe ciselés.
  15. Citron.

Soupe a la tomate et vermicelle 🍴

  1. Chauffez l'huile dans une marmite..
  2. Rajoutez viande, oignon, tomate râpée, pomme de terre, carotte, courgette, navet, tomate concentrée et l'assainissement..
  3. Faites revenir quelques minutes..
  4. Rajoutez 1 litre d'eau chaude, le bouquet d'herbes et les pois chiches..
  5. Laissez cuire sur un feu moyen pendant 1 heure et demi..
  6. Ensuite rajoutez la vermicelle et de l'eau chaude si besoin..
  7. La vermicelle ne prendra que 3 a 5 min pour être cuite..
  8. Servez la soupe avec la coriandre et la menthe ciselés, du citron et du pain traditionnel de préférence..

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