Crêpe œuf/jambon/fromage au Cook Expert
Crêpe œuf/jambon/fromage au Cook Expert. Crêpe œuf/jambon/fromage au Cook Expert Gato Bond. Quand la crêpe commence à sécher sur le dessus, la retourner et baisser le feu au minimum. Déposer ensuite une tranche de jambon au centre de la crêpe.
Faire chauffer une poêle à crêpe avec l'huile. Quand elle est bien chaude, y verser la pâte à crêpes. Faire cuire le premier côté, et retourner la crêpe. Kamu bisa memasak Crêpe œuf/jambon/fromage au Cook Expert menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Begini caranya memasak that.
Crêpe œuf/jambon/fromage au Cook Expert
- It's untuk pour la pâte à crêpe:.
- Mempersiapkan 150 g untuk farine (ici t65 Bio).
- Mempersiapkan 300 ml untuk lait.
- It's 2 untuk œufs.
- Anda membutuhkan 1/2 cs untuk d'huile d'olive.
- Anda membutuhkan 1 untuk pincée de sel.
- Anda membutuhkan untuk pour la garniture:.
- It's 200 g untuk dés de jambon.
- Anda membutuhkan 100 g untuk d'emmental râpé.
- Anda membutuhkan 4 untuk œufs.
- Anda membutuhkan 300 ml untuk lait.
- It's 1/2 cs untuk d'huile d'olive.
- Anda membutuhkan untuk Sel.
- Mempersiapkan untuk Ciboulette ciselée.
Casser l'oeuf par dessus, poivrer et laisser légèrement blanchir, puis ajouter le fromage râpé ainsi que la tranche de jambon. Rabattre deux côtés et replier les deux autres. La crêpe jambon, fromage et œuf ? Une crêpe complète, tout simplement ! À décliner avec tous nos fromages préférés et en version sarrasin aussi..
Crêpe œuf/jambon/fromage au Cook Expert
- Mettre 300 ml de lait, 150 g de farine, 2 œufs, 1 pincée de sel et ½ cs d'huile d'olive dans la cuve inox munie de sa lame et lancer EXPERT 1 MN / VIT 12 / 0°..
- Pendant ce temps faire chauffer votre poêle à crêpe antiadhésive (pour moi 1 «DeBuyer») légèrement huilée avec ½ cs d'huile d'olive..
- Verser 1 louche de la préparation dans la crépière et étaler à l'aide d'une raclette à crêpe. Laisser cuire jeusqu'à ce que les bords de la crêpe se soulèvent et retourner la crêpe. Laisser cuire environ 30 à 40 secondes et déposer votre crêpe dans une assiette.. Recommencer l'opération pour les 3 autres crêpes. Réserver..
- Dans votre crêpière, faire fondre l'emmental râpé, y ajouter des dés de jambon et cuire les œufs au plat, saler..
- Déposer les dés de jambon, le fromage fondu et par desssus, 1 œuf au plat sur chaque crêpe et rabattre les bords. Remettre chaque crêpe à chauffer dans la crêpière. Saupoudrer de ciboulette ciselée et servir aussitôt. BON APPETIT !!!.
Cuire en parallèle les œufs au plat et servir les crêpes au fromage avec une tranche de jambon et un œuf au plat. Dans un grand bol, mélanger la farine, le lait, l'oeuf, la cannelle, la muscade et la vanille. Quand le blanc de l'oeuf est pris, repliez la crêpe pour faire un carré au milieu duquel le jaune d'oeuf apparaît. Crêpe de blé noir complète oeuf, jambon, fromage : un grand classique à réaliser sur votre crêpière ! Retournez à nouveau la galette, baissez le feu, déposez un morceau de beurre, cassez un œuf au centre, ajoutez le fromage râpé, des morceaux de jambon et attendez que le fromage commence à fondre, puis fermez les côté délicatement en ne laissant apparaître que le jaune, ajoutez quelques cubes de beurre sur la galette.
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