Crêpes
Crêpes. This is a scrumptious recipe for thin, delicious German style pancakes. I'm a professional musician and recording artist, and I often find myself in the kitchens of recording studios, trying to make something edible from the staple ingredients studios keep in their kitchens. Go French with Alton Brown's foolproof Crepes recipe from Good Eats on Food Network.
Sift together flour, sugar and salt; set aside. In a large bowl, beat eggs and milk together with an electric mixer. Beat in flour mixture until smooth; stir in melted butter. Kamu bisa memiliki Crêpes menggunakan 6 bahan dan 3 Langkah. Begini caranya mencapai it.
Crêpes
- Anda membutuhkan 300 g untuk farine.
- Mempersiapkan untuk 3 oeufs entiers.
- It's 3 cuillères à soupe untuk sucre.
- Anda membutuhkan 2 cuillères à soupe untuk d'huile.
- Mempersiapkan 50 g untuk beurre fondu.
- Mempersiapkan 60 cl untuk lait.
Serve crêpes warm with fresh fruit and powdered sugar. This content is imported from embed-name. You may be able to find the same content in another format, or you may be able. In medium bowl, mix flour, granulated sugar, baking powder and salt.
Crêpes
- Mettre la farine dans une terrine et former un puits. Y déposer les oeufs entiers, le sucre, l'huile et le beurre..
- Mélanger délicatement avec un fouet en ajoutant au fur et à mesure le lait. La pâte ainsi obtenue doit avoir une consistance d'un liquide légèrement épais..
- Faire chauffer une poêle antiadhésive et la huiler très légèrement. Y verser une louche de pâte, la répartir dans la poêle puis attendre qu'elle soit cuite d'un côté avant de la retourner. Cuire ainsi toutes les crêpes à feu doux..
Beat with wire whisk just until smooth. Whisk together the flour and salt in a medium bowl. Whisk together the eggs and sugar in a large bowl until pale. Working with one at a time, place crepe on a work surface. These homemade crepes are ultra thin and delicate with the most buttery crisp edges.
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