Lentilles aux gésiers de canard confits
Lentilles aux gésiers de canard confits.
Kamu bisa memasak Lentilles aux gésiers de canard confits menggunakan 6 bahan dan 4 Langkah. Begini caranya memasak it.
Lentilles aux gésiers de canard confits
- It's 500 g untuk lentilles vertes.
- Anda membutuhkan 2 boîtes untuk gésiers de canard confit.
- Anda membutuhkan 1 untuk poireau.
- Anda membutuhkan 200 g untuk lardons.
- It's 2 untuk échalotes.
- It's untuk thym, laurier et poivre.
Lentilles aux gésiers de canard confits
- Faire revenir ensemble les lardons et les échalotes.
- Ajoutez les lentilles, le poireau, le thym, le laurier et le poivre..
- Couvrez avec 1.4 l d'eau laisser mijoter 15mn puis ajoutez les gésiers que vous aurez préalablement égouttés un maximum pour les dégraisser. Laissez cuire jusqu'à ce que les lentilles soient à votre goût. Perso je les aime encore bien fermes..
- Bonne dégustation. Bien entendu c'est un plat qui se réchauffe très bien..
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