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Recette: Délicieuse Soupe a la tomate et vermicelle 🍴

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Soupe a la tomate et vermicelle 🍴.

Soupe a la tomate et vermicelle 🍴 Soupe a la tomate et vermicelle 🍴 15 8

Soupe a la tomate et vermicelle 🍴

  1. viande d'agneau en morceaux.
  2. oignon râpé.
  3. petite pomme de terre.
  4. carotte.
  5. courgette.
  6. navet.
  7. tomates fraiches râpées.
  8. tomate concentrée.
  9. poignée de pois chiches trempés la veille.
  10. Poivre noir/cannelle/paprika/sel.
  11. bouquet qui se compose de:coriandre/menthe/celeri.
  12. d'huile.
  13. a 5 cs de vermicelle.
  14. ramequin de coriandre et de menthe ciselés.
  15. Citron.

Soupe a la tomate et vermicelle 🍴

  1. Chauffez l'huile dans une marmite..
  2. Rajoutez viande, oignon, tomate râpée, pomme de terre, carotte, courgette, navet, tomate concentrée et l'assainissement..
  3. Faites revenir quelques minutes..
  4. Rajoutez 1 litre d'eau chaude, le bouquet d'herbes et les pois chiches..
  5. Laissez cuire sur un feu moyen pendant 1 heure et demi..
  6. Ensuite rajoutez la vermicelle et de l'eau chaude si besoin..
  7. La vermicelle ne prendra que 3 a 5 min pour être cuite..
  8. Servez la soupe avec la coriandre et la menthe ciselés, du citron et du pain traditionnel de préférence..

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