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Recette: Savoureux Soupe de courgettes au curry

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Soupe de courgettes au curry.

Soupe de courgettes au curry Soupe de courgettes au curry 4 4

Soupe de courgettes au curry

  1. courgettes.
  2. pommes de terre (taille moyenne).
  3. oignons.
  4. Curry.

Soupe de courgettes au curry

  1. Couper les oignons et le faire colorer dans la casserole.
  2. Couper 4 courgettes grossièrement, éplucher et couper les pommes de terre. Mettre le tout dans la casserole et ajouter de l'eau à hauteur.
  3. Laisser cuire tranquillement, mixer. A la fin, prendre la dernière courgette et la tailler en julienne. Mettre la julienne dans la soupe, elle va cuire très vite avec la chaleur de la soupe !.
  4. Ajouter le curry selon votre goût ! Bon appétit !!!.

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