Tarte rustique aux pommes @cathy_healthyfood

Tarte rustique aux pommes @cathy_healthyfood. J'avais envie d'une tarte aux pommes, comme souvent car j'adore ça 😍 celle-ci est façon strudel. Je vous ai mis une idée des proportions car je le fais au feeling. Quoi de meilleur l'automne qu'une bonne tarte aux pommes pour savourer ces beaux fruits frais de saison?

Le dessert de saison rempli de douceur et réconfort 😊Les pommes sont confites c'est à tomber !. Une tarte rustique aux pommes, ma recette préférée. Elle est super facile à faire, sans moule à tarte ! Kamu bisa memasak Tarte rustique aux pommes @cathy_healthyfood menggunakan 14 bahan dan 11 Langkah. Begini caranya memasak that.

Tarte rustique aux pommes @cathy_healthyfood

It's untuk ou 6 pommes, épluchées et détaillées en cubes.
Mempersiapkan untuk raisins secs.
Anda membutuhkan untuk rhum.
It's untuk noix.
Mempersiapkan untuk d'amandes effilées torréfiées.
Mempersiapkan untuk Cassonade ou miel ou sirop d'agave.
Anda membutuhkan untuk Cannelle.
Mempersiapkan untuk poudre d'amande.
It's untuk Pâte brisée.
It's untuk farine à pâtisserie.
Mempersiapkan untuk beurre (ou graisse végétale pour les végétariens).
It's untuk d'eau.
Mempersiapkan untuk pincée de sel.
It's untuk Cannelle.

Dans cette vidéo, mes astuces pour une pâte croustill. Quoi de plus simple que de préparer une pomme ! Rincez-la sous l'eau courante avant de la croquer ou de la cuisiner.; Pour la peler : coupez-la en quatre quartiers à éplucher séparément, les pépins vous embêteront moins. Plantez la pointe de l'économe près du trognon.

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Mettez les raisins secs à macérer dans le rhum.
Mélangez la farine, la cannelle et le sel et y ajouter le beurre : mélangez à la main jusqu'à émiettement.
Ajoutez l'eau, pétrissez et former une boule. Réservez au frais.
Faites revenir les dès de pommes dans une poêle avec un peu de beurre et le sucre choisi.
Ajoutez les raisins secs macérés (moi je mets le rhum aussi 😋).
Ajoutez les noix, les amandes, la cannelle et cuire quelques minutes.
Étaler la pâte en cercle et foncer une tourtière avec un bord de 3 à 4 cm.
Ajoutez la poudre d'amande puis le mélange aux pommes.
Ramener la bordure de pâte et s'il vous de la pâte faites un grillage (antigaspi).
Mettre au four à 180° pendant ~30 min.
Pour encore plus de gourmandise servez avec une boule de glace à la vanille ou de la chantilly.

Faites-en le tour avec l'économe pour le retirer. Retirer du four, et garnir avec les pommes en les faisant se chevaucher en partant du bord de la tarte vers le centre. Protéger le bord de la tarte avec une bordure de papier d'alu que l'on retirera quelques minutes avant la fin de la cuisson. La tarte aux pommes que l'on attend chaque automne prend une délicieuse allure dans cette recette originale. Martin vous montre comment réussir facilement la.