✨Crêpes fourrées béchamel au Comté végétarienne✨

✨Crêpes fourrées béchamel au Comté végétarienne✨. En deuxième : Réaliser la béchamel. Faire le roux, le laisser cuire un peu puis rajouter le lait, mélanger au fouet. Quand la béchamel épaissit ajouter le jaune d'œuf, remuer, le sel, la muscade, remuer puis le Comté râpé et remuer.

Crêpes fourrées béchamel au Comté végétarienne. En troisième : Réaliser les crêpes. Quand votre béchamel est tiède, (astuce pour qu'elle refroidisse plus vite, mélanger la Sur une planche, disposer la crêpe à plat, puis mettre une louche de béchamel au centre et étaler là partout sur la crêpe. Kamu bisa memasak ✨Crêpes fourrées béchamel au Comté végétarienne✨ menggunakan 15 bahan dan 9 Langkah. Begini caranya mencapai it.

✨Crêpes fourrées béchamel au Comté végétarienne✨

It's untuk 🥞Pâte à crêpe :.
It's 84 g untuk Farine.
Anda membutuhkan 16 cl untuk Lait d'avoine.
Anda membutuhkan 1 cuillère à soupe untuk d'Huile de tournesol.
Anda membutuhkan 1 untuk oeuf.
Anda membutuhkan 1 cuillère à café untuk fleurs de sel.
Mempersiapkan untuk 🍴Béchamel :.
It's 30 g untuk beurre.
Mempersiapkan 30 g untuk farine.
Mempersiapkan 30 cl untuk lait d'avoine.
It's 1 cuillère à café untuk fleurs de sel.
Anda membutuhkan 1 untuk pincée de muscade.
Mempersiapkan 1 untuk jaune d'oeuf.
Mempersiapkan 75 g untuk comté râpé.
Anda membutuhkan 20 g untuk beurre pour la cuisson.

Parce que c'est super bon😁, je me suis inspiré de la recette de Cyril Lignac. Crêpes fourrées béchamel au Comté végétarienne instructions : En premier : Préparer la pâte à crêpe. Mon petit plus: filtrer au chinois la pâte à crêpe, elle n'aura aucun grumeau. En deuxième : Réaliser la béchamel.

✨Crêpes fourrées béchamel au Comté végétarienne✨

En premier : Préparer la pâte à crêpe. Mon petit plus: filtrer au chinois la pâte à crêpe, elle n'aura aucun grumeau. Puis laisser la reposer..
En deuxième : Réaliser la béchamel. Faire le roux, le laisser cuire un peu puis rajouter le lait, mélanger au fouet. Quand la béchamel épaissit ajouter le jaune d'œuf, remuer, le sel, la muscade, remuer puis le Comté râpé et remuer. Laisser cuire 2 minutes à feu doux. Bien remuer. Éteindre le feu et laisser refroidir..
En troisième : Réaliser les crêpes. Avec ces doses, j'en réalise 4..
Quand votre béchamel est tiède, (astuce pour qu'elle refroidisse plus vite, mélanger la au fouet, la chaleur va s'évacuer plus rapidement) passer au montage de la crêpe..
Sur une planche, disposer la crêpe à plat, puis mettre une louche de béchamel au centre et étaler là partout sur la crêpe..
Recourber les 4 bords pour former un carré..
Rouler la crêpe. Répéter l'opération pour les 3 autres..
Faire chauffer du beurre dans une poêle mettre les crêpes à colorer quelques minutes de chaques côtés..
C'est prêt, servir avec une salade verte et régalez vous..

Faire le roux, le laisser cuire un peu puis rajouter le lait, mélanger au fouet. Quand la béchamel épaissit ajouter le jaune d'œuf, remuer, le sel, la muscade, remuer puis le Comté râpé et remuer. Crêpes fourrées béchamel au Comté végétarienne étapes. En premier : Préparer la pâte à crêpe. Mon petit plus: filtrer au chinois la pâte à crêpe, elle n'aura aucun grumeau.