Oeufs pochés sur toasts à l'avocat

Oeufs pochés sur toasts à l'avocat. Toast à l'avocat et oeuf poché. Le repas idéal des jours de flemme. La recette par Par amour des bonnes choses.

Ouvrir l'oeuf poché en deux, le jaune d'oeuf doit être coulant. Aidez-le à l'aide d'une cuillère à regrouper le blanc. Retirez les œufs de l'eau avec une écumoire et égouttez sur de l'essuie-tout. Kamu bisa memiliki Oeufs pochés sur toasts à l'avocat menggunakan 5 bahan dan 3 Langkah. Begini caranya memasak that.

Oeufs pochés sur toasts à l'avocat

Mempersiapkan untuk avocat.
Mempersiapkan untuk petites tranches de pain grillées.
Anda membutuhkan untuk oeufs.
Anda membutuhkan untuk jus de citron.
It's untuk Sel poivre cumin.

Coupez-la en dés et déposez-la dans un récipient. Mélangez pour que l'avocat ne s'oxyde pas. Faites griller les tartines de pain. Répartissez l'avocat sur chacune des tartines, à l'aide d'une cuillère.

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Écraser l'avocat à l'aide d'une fourchette et ajouter le jus de citron, sel, poivre et cumin..
Pocher les oeufs : j'ai triché et utilisé du film plastique pour contenir les oeufs lors de la cuisson. Casser un oeuf dans un petit bol tapissé de film plastique huilé. Emprisonner l'oeuf dans un petit baluchon de film plastique et nouer avec de la ficelle. Plonger les baluchons dans de l'eau bouillante pendant 4 minutes..
Tartiner le pain d'avocat et déposer un oeuf par tranche. Poivrer..

Ajoutez un œuf poché par tartine. L'avocado toast ou tartine d'avocat à l'oeuf poché, un grand classique du brunch du dimanche ! Une recette simple et rapide, parfaite pour les petit-déjeuners musclés : du pain complet grillé, de l'avocat écrasé, quelques épices et un oeuf poché ! Le plonger dans un saladier d'eaui glacée pour stopper la cuisson, puis déposez l'oeuf sur du papier absorbant. Faites de même pour le deuxième oeuf.