Crêpe vanille et Crêpe chocolat 🍫

Crêpe vanille et Crêpe chocolat 🍫. Pour sortir un peu de ma traditionnelle pâte à crêpe, j'ai cette fois-ci fais une moitié de crêpe au chocolat. Si je ne les ai pas toutes faites au chocolat en fait, c'est juste parce que je n'étais pas sûre que les enfants allaient adhérer à cette nouveauté et que j'ai gardé une marge de sécurité ! Les crêpes au chocolat sont un peu plus épaisses que les crêpes.

Cette année, je me suis lancée dans la confection de crêpes bicolores au chocolat et à la vanille et je suis plutôt. Aujourd'hui c'est la chandeleur, et la tradition veut que ce soit aujourd'hui que l'on fasse sauter les crêpes. Pour varier un petit peu ma pâte à crêpes, cette année, j'ai opté pour l'idée repérée chez les Gourmands disent d'Armelle qui consiste à préparer deux pâtes à crêpes, une aromatisée à la vanille et l'autre au chocolat, et à alterner les deux pâtes dans la même. Kamu bisa memiliki Crêpe vanille et Crêpe chocolat 🍫 menggunakan 7 bahan dan 10 Langkah. Begini caranya mencapai it.

Crêpe vanille et Crêpe chocolat 🍫

It's 500 ml untuk lait.
Mempersiapkan 1 c.c. untuk vanille.
Anda membutuhkan 2 untuk sachet de sucre vanillé.
It's 250 g untuk farine.
Anda membutuhkan 3 untuk œufs.
Mempersiapkan 1 untuk pincé de sel.
Anda membutuhkan 25 g untuk beurre.

Dimanche j'ai préparé des crêpes pour le goûter, mais j'avais envie de mettre un peu de pep's dans ma recette classique des crêpes pour le plus grand plaisir des petits gourmands qui se sont régalés de mon goûter après avoir fait du vélo et joué aux légo. Vous connaissiez le célèbre cake marbré, découvrez désormais les crêpes marbrées ! La meilleure solution lorsqu'on n'arrive pas à faire un. Sans hésitation, je me retrouve en cuisine pour réaliser des crêpes bicolores vanille - chocolat avec ma recette de pâte à crêpes de base.

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Crêpe vanille et Crêpe chocolat 🍫

Dans une casserole on verse le lait.
On ajoute une c.c. de vanille et les 2 sachet de sucre vanillé.
On porte le tout à ébullition.
Dans un saladier mélangez la farine et la pincé de sel..
Faites un puits, et cassez-y les oeufs entiers..
A l'aide d'un fouet on melange en ajoutant le lait tiède petit à petit pour ne pas former des grumeaux..
Vous pouvez utiliser un mixeur si vous boulez..
Par la suite on ajoute le beurre fondu et on mélange. Filmez le saladier et laissez pâte se reposez au minimum 1h30 au réfrigérateur..
Pour le cuisson : n'oublier pas de mettre un peu de beurre sur la poêle entre chaque crepe.
Pour la version chocolat 🍫 : Ajoutez 2c.c. de cacao amer..

J'ai changé légèrement ma recette de base en diminuant le sucre car avec le chocolat c'est forcément plus sucré. La finition: égaliser les crêpes à l'emporte pièce pour qu'elles soient régulières et intercaler entre chaque crêpe une couche de ganache, pas trop épaisse. Quand la taille du gâteau vous convient, poudrer de sucre glace et d'un peu de vanille en poudre la crêpe de surface et pocher éventuellement au centre une pointe de ganache vanille. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Gateau au chocolat mi cuit pierre hermé > Recettes ; Gateau au.