Soupe au chou
Soupe au chou. The soupe au choux ( cabbage soup) is one of the most iconic French soup there is and makes a return when cabbages are in season and the temperature outside gets colder. on a side note "la Soupe au choux" (The cabbage soup) is an equally famous French comedy movie with louis de funes that has made that soup even more popular all over France. La soupe au chou de nos grands-mères se faisait avec un os à soupe (bœuf) des tomates qu'elles avaient mis en conserve, elles n'utilisaient pas d'huile d'olive. Bien entendu, il convient ici de supprimer le lard et le roquefort de cette préparation pour obtenir un plat avec le moins de matières grasses possible.
Cette soupe au choux est la bienvenue en ce moment non seulement avec le froid hivernal mais aussi elle fait le plus grand bien au corps après les galettes et crêpes:). Les bienfaits du choux sont multiples, un légume difficile a battre dans un régime, faible en calorie, économique, bonne source de vitamine C, acide folique et en fibre, simple et. Chaque repas est composé d'un bol de soupe aux choux accompagné d'un aliment. Kamu bisa memasak Soupe au chou menggunakan 8 bahan dan 7 Langkah. Begini caranya mencapai that.
Soupe au chou
- Anda membutuhkan 4 untuk carottes.
- Anda membutuhkan 5 untuk pommes de terre.
- Anda membutuhkan 1 untuk oignon.
- Mempersiapkan 1 untuk chou vert.
- Mempersiapkan 1 untuk saucisse de morteau.
- It's 300 untuk grammes de palette demi-sel.
- Mempersiapkan 1,5 litre untuk bouillon de légume.
- Anda membutuhkan 2 c. untuk a s. D’huile d’olive.
Celui-ci varie au fil de la semaine : des fruits et des légumes pour commencer et de la viande pour terminer. Le régime soupe aux choux est l'une des recettes classiques naturelles pour la perte de poids. En effet, l'aliment principal de ce régime est le chou auquel l'on. Qu'est-ce que donnerait la bande-annonce d'un des plus grands films de science-fiction français façon blockbuster hollywoodien moderne ?
Soupe au chou
- Laver puis éplucher les légumes. Couper les légumes grossièrement (gros morceaux).
- Rincer et couper le chou en morceau (je l’ai coupé en 8 pour ma part).
- Couper la saucisse de morteau en rondelles épaisses.
- Faire revenir l’oignon dans l’huile d’olive et faire chauffer le bouillon dans une marmite (bien tenir compte de l’ajout des légumes par la suite pour pas que ça déborde).
- Une fois que le bouillon bout, ajouter tous les ingrédients puis couvrir, laisser cuire à feu doux pendant au moins 1h30.
- Une fois la soupe cuite, vous pouvez défaire la palette en morceaux et enlever l’os s’il y en a un ainsi que le gras.
- Dans cette recette, on ne mixe pas la soupe donc une fois que vous avez suivi toutes les étapes de cette recette, il ne me reste plus qu’à vous souhaiter un très bon appétit!.
Besoin d'une soupe "chouchou" façon grand-mère à la fois légère et riche en vitamines et en minéraux ? Découvrez sur mon blog culinaire, la recette et son histoire !. Le régime de la soupe aux choux est un programme amaigrissant à très basses calories qui permet de perdre rapidement du poids. Découvrez cette recette de Soupe au chou vert et au lard. Complète et généreuse, cette soupe riche en saveurs : elle vous réchauffe le corps et le cœur les jours d'hiver.
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