Tajine de canard aux olives et citron confit
Tajine de canard aux olives et citron confit.
Kamu bisa memiliki Tajine de canard aux olives et citron confit menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Begini caranya memasak it.
Tajine de canard aux olives et citron confit
- It's untuk cuisses de canard.
- Mempersiapkan untuk à 30 Olives tunisiennes violettes et cassées.
- It's untuk citron confit.
- Mempersiapkan untuk aubergine.
- Mempersiapkan untuk courgettes (une verte et une jaune).
- Mempersiapkan untuk oignon.
- Anda membutuhkan untuk d'ail.
- Anda membutuhkan untuk Huile d'olive.
- Mempersiapkan untuk gingembre.
- It's untuk Ras el Hanout.
- It's untuk mélange oriental pour tajine.
- It's untuk piment du Kashmir.
- Anda membutuhkan untuk Sel safrané.
Tajine de canard aux olives et citron confit
- Dans la mijoteuse déposer les cuisses de canard et verser un filet d'huile d'olive sur les cuisses. Ajouter ensuite l'oignon émincé, l'ail pressé, le gingembre, le Ras el Hanout, le mélange pour tajine, le piment du Kashmir, le sel safrané. Couvrir à hauteur avec le fond de volaille (entre 500 et 750 ml).
- Mettre à cuire en position high pendant 5h.
- 1h avant la fin de cuisson ajouter dans la mijoteuse l'aubergine et les courgettes coupées en gros cubes, les olives et le citron confit coupé en quartier.
- Laisser cuire jusqu'à la fin..
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