Soupe poireaux carottes
Soupe poireaux carottes. Mettre les légumes et les faire cuire. Mixez le tout, vous pouvez rajouter des petits croûtons de pain et du gruyère. Faire fondre le beurre dans une marmite et y faire revenir les poireaux et l'oignon.
Les couper en rondelles et réserver. Laver les poireaux et les découper en morceaux (pas trop gros pour qu'ils puissent blondir). Couper grossièrement l'oignon et le céleri. Kamu bisa memiliki Soupe poireaux carottes menggunakan 8 bahan dan 8 Langkah. Begini caranya memasak that.
Soupe poireaux carottes
- Mempersiapkan untuk carottes.
- Mempersiapkan untuk poireaux.
- Anda membutuhkan untuk pommes de terre.
- It's untuk oignons.
- Anda membutuhkan untuk d'ail.
- Anda membutuhkan untuk feuilles de laurier.
- Mempersiapkan untuk Sel.
- It's untuk Poivre.
Ajoutez carottes en rondelles, oignon émincé, rondelles de poireaux et cubes de pommes de terre. Elle est à déguster chaude ou froide. Elle sera parfaite pour les repas conviviaux entre amis ou en famille. Vidéo de recette Chaque jour délicieux.
Soupe poireaux carottes
- Éplucher les légumes, les tailler grossièrement..
- Dégermer la gousse d'ail.
- Faire revenir tous les légumes dans une casserole dans de l'huile..
- Mélanger de temps en temps pendant une dizaine de minutes jusqu'à ce que les légumes ramollisse..
- Ajouter l'eau, le cube de bouillon de légumes..
- Mettre un couvercle et laisser cuire pendant 30 minutes à feu doux.Rémuer de temps en temps.
- Ensuite mixer et ajouter le sel et le poivre si nécessaire..
- Pour les gourmands n'hésitez pas à rajouter du parmesan et des croûtons à l'ail.
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