🌿Velouté poireaux pommes de terre

🌿Velouté poireaux pommes de terre.

Kamu bisa memiliki 🌿Velouté poireaux pommes de terre menggunakan 9 bahan dan 5 Langkah. Begini caranya mencapai it.

🌿Velouté poireaux pommes de terre

1. Anda membutuhkan 310 g untuk pommes de terre.
2. Anda membutuhkan 160 g untuk d'oignons.
3. Anda membutuhkan 400 g untuk poireaux.
4. Mempersiapkan untuk La pulpe d'une gousse d'ail.
5. Mempersiapkan 1 untuk cube de bouillon de légumes.
6. It's 4 cuillères à soupe untuk d'huile d'olive.
7. It's 2 untuk pincées de fleur de sel.
8. It's untuk Sel et poivre.
9. Anda membutuhkan 15 cl untuk crème fraîche ou végétale.

🌿Velouté poireaux pommes de terre

1. Eplucher, laver vos légumes. Émincer l'oignon et le poireaux. Découper en gros cubes les pommes de terre. Presser la pulpe d'ail..
2. Dans une cocotte, mettre de l'huile d'olive et ajouter tous vos légumes. Remuer avec une spatule en bois pendant 5 minutes. Faire revenir vos légumes va apporter du goût à votre soupe. Ajouter les 2 pincées de fleur de sel..
3. Ajouter le bouillon de légumes émietté et ajouter 1,5 l d'eau. Cuire à couvert ds votre cocotte..
4. Mixer le tout, ajouter la crème fraîche ou végétale. Remuer et servir chaud..
5. Bon appétit..

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