Recette: Savoureux Gaufres courgette
Gaufres courgette.
Gaufres courgette 11 5
Gaufres courgette
- courgette râpée (environ 220g).
- petit oignon.
- oeuf.
- farine.
- à c bombées de levure chimique.
- skyr (ou yaourt, fromage blanc...).
- à s de lait.
- à c d’huile d’olive.
- Ciboulette.
- tomates confites.
- Sel, poivre.
Gaufres courgette
- Râpez la courgette, émincez l’oignon, faites les revenir dans une sauteuse avec l’huile d’olive et de la ciboulette.
- Mélangez la farine et la levure Ajoutez l’œuf, le lait, et le skyr et bien mélanger.
- Incorporez ensuite la courgette et l’oignon, les tomates séchées coupées en morceaux, puis assaisonnez.
- Faites cuire vos gaufres pendant 7mn en ayant pris soin d’huiler le moule au papier absorbant.
- En topping ce que vous voulez 😉 ici une crème de poivron, du jambon cru, quelques dés de courgette crus marinés au citron, et du chèvre émietté.
Enregistrer un commentaire for "Recette: Savoureux Gaufres courgette"