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Accueil / recettes de Petit déjeuner salé

Gaufres au four

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Gaufres au four. Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes. Montez les blancs en neige bien ferme. Ces gaufres sont tellement bonnes, croustillantes et moelleuses à la fois.

Gaufres au four Sur la grille froide du four, déposer les deux moules à gaufres côte à côte sans laisser d'espace entre les deux. Dans une saladier, mélanger les jaunes d'œufs, le lait, la farine, le sel, la levure et le sucre avec un fouet. J'ai donc testé la recette de Christy car je n'en avais pas là sous le coude, surtout pour mes premières gaufres au four. Kamu bisa memiliki Gaufres au four menggunakan 7 bahan dan 2 Langkah. Begini caranya mencapai that.

Gaufres au four

  1. It's 250 g untuk farine.
  2. It's 40 g untuk sucre.
  3. Anda membutuhkan 50 g untuk beurre.
  4. Mempersiapkan 2 untuk oeufs.
  5. It's 1/2 untuk sachet de sucre vanille.
  6. Mempersiapkan 1 untuk sachet de levure.
  7. Anda membutuhkan 1 untuk pincée de sel.

Une recette très bonne que je tenterais peut-être juste de rendre plus légère car c'était un peu lourd (ouais bon, je me répète, on est d'accord que ça veut dire pareil). Réserver au frais. Écraser le crottin à la fourchette, ajouter les fromages râpés, le persil, saler et poivrer. Mis à part les boites de conservation, l'ustensile que j'utilise le plus souvent, c'est le moule en silicone pour cuire les gaufres au four. Et ce qui est top, c'est que les gaufres sont bien croustillantes et qu'elles ne ramollissent pas en refroidissant !

Gaufres au four

  1. Commencer par mélanger la farine, le sucre, le sucre vanille et la levure. Ajouter ensuite les oeufs battus et le lait progressivement..
  2. Ajouter le beurre fondu, la pincée de sel, puis réserver 1h au frigo. Dans les moules verser la pâte, enfourner 10min dans un four préchauffé à 180 degrés puis les démouler sur une plaque couverte de papier cuisson, enfourner 6min sur la 2 ème face (celle que vous aviez au dessus de vos moules à gaufres 😉).

Répéter l'opération avec le reste de la pâte. Servir avec un coulis de fraises en trempette. C'est mercredi, et si on faisait des gaufres? Avec mes loulous, c'est forcément un grand oui! Des gaufres au four à préparer sans gaufrier !

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