Gaufres à la fleur d'oranger
Gaufres à la fleur d'oranger. Battez les blancs d'oeufs avec le sel et le sucre vanillé. Ajoutez le beurre fondu et l'eau de fleur d'oranger. Faire cuire les gaufres (quelques minutes chacune, selon votre préférence) puis, au moment de servir, saupoudrez-les de sucre glace.
Recette Gaufres à la fleur d'oranger. Verser le lait petit à petit, la pâte doit rester épaisse. Découvrez la recette de Gaufres à la fleur d'oranger. Kamu bisa memiliki Gaufres à la fleur d'oranger menggunakan 7 bahan dan 3 Langkah. Begini caranya memasak that.
Gaufres à la fleur d'oranger
- Anda membutuhkan 250 g untuk farine.
- Mempersiapkan 1 untuk sachet de levure chimique.
- Mempersiapkan 40 g untuk sucre.
- It's 2 untuk œufs.
- Anda membutuhkan 50 cl untuk lait.
- Anda membutuhkan 50 g untuk beurre (fondu).
- Mempersiapkan untuk Fleur d'oranger.
Recette de Cyril Lignac, j'ai simplement rajouté de la fleur d'oranger pour leur donner un peu de saveur. Ajoutez la fleur d'oranger et l'eau de vie. Couvrez le bol d'un torchon et laissez reposer la pâte. Il faut que cette pâte soit épaisse, donc ne pas mettre trop de liquide.
Gaufres à la fleur d'oranger
- Dans un bol, mélangez la farine, la levure & le sucre. Ajoutez les œufs battus, et commencez à mélangez..
- Versez le lait petit à petit en remuant avec le fouet pour éviter les grumeaux. Incorporez le beurre fondu, mélangez, puis versez un peu de fleur d'oranger, et mélangez bien..
- Laissez reposer la pâte 1h au réfrigérateur, ça lui permettra d'épaissir & d'être moins liquide. Au bout d'une heure, vous pourrez confectionner vos gaufres et les déguster à volonté !!!.
Au moment de l'utiliser, vous pourrez. Ajouter le sucre et le sel. Creuser un puits au centre, ajouter l'oeuf, le lait au beurre et la levure diluée. Mélanger avec une cuillère en ramenant la farine des bords vers le centre. Ajouter la fleur d'oranger (ou un autre parfum), mélanger une dernière fois.
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