Le moyen le plus simple de Préparer Appétissante Soupe de sorcière Halloween citrouille poireaux panais
Soupe de sorcière Halloween citrouille poireaux panais.
Soupe de sorcière Halloween citrouille poireaux panais 8 3
Soupe de sorcière Halloween citrouille poireaux panais
- citrouille.
- blancs de poireaux.
- panais.
- oignon.
- d huile d olive.
- Sel poivre.
- pincées de muscade.
- bouquet garni (thym laurier sarriette).
Soupe de sorcière Halloween citrouille poireaux panais
- Ôter la peau de la citrouille la couper en cubes éplucher les panais les couper en rondelles tailler les blancs de poireaux en bandes éplucher l’oignon l émincer.
- Faire chauffer l huile dans une marmite faire suer l oignon saupoudrer avec la muscade ajouter la citrouille et les panais couvrir d eau ajouter le bouquet garni saler poivrer porter à ébullition puis cuire à feu moyen 20 minutes ajouter les poireaux poursuivre la cuisson 25 minutes.
- Ôter le bouquet garni prélever les petites rondelles de panais (l extrémité) et quelques bandes de poireaux mixer le reste au robot plongeur rajouter les panais et poireaux réservés c est prêt ! Bon appétit 😋 et bon Halloween 🎃.
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