Recette: Parfait Pancakes sans œufs et pépites de chocolat

Pancakes sans œufs et pépites de chocolat.

Pancakes sans œufs et pépites de chocolat 6 3

Pancakes sans œufs et pépites de chocolat

1. 250 g farine de petit épeautre.
2. 60 g sucre.
3. 1 sachet levure chimique.
4. 2 sachets sucre vanillé.
5. 7 cl beurre fondu ou 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
6. 200 ml lait.

Pancakes sans œufs et pépites de chocolat

1. Mélanger tous les ingrédients comme une pâte à crêpes mais un peu plus épaisse.
2. Faire chauffer la poêle avec un peu de beurre ou d'huile. On met 2 cuillères à soupe de pâte.. On retourne peu de temps après et le pancake est prêt..
3. Petite astuce... Moi j'y ai rajouté des pépites de chocolat au lait 😋.

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