Soupe de potiron, carottes et coco
Soupe de potiron, carottes et coco. Couper les carottes en grosses rondelles. Mettre le tout dans une grande casserole et recouvrir d'eau. Ajouter du sel et du poivre a votre convenance.
Couper le potiron en cubes et les carottes en rondelles. Mettre le tout dans une grande casserole. Couvrir les légumes du lait de coco et du bouillon. Kamu bisa memasak Soupe de potiron, carottes et coco menggunakan 10 bahan dan 3 Langkah. Begini caranya memasak it.
Soupe de potiron, carottes et coco
- It's untuk potiron (selon la taille).
- Anda membutuhkan untuk carottes.
- Mempersiapkan untuk oignon.
- Anda membutuhkan untuk brick de lait de coco.
- It's untuk à soupe de creme fraiche.
- Mempersiapkan untuk sel.
- Mempersiapkan untuk poivre.
- Anda membutuhkan untuk muscade rapée.
- Mempersiapkan untuk Huile.
- Mempersiapkan untuk Eau.
Ajouter les épices, le sel et le poivre. Voici une petite recette de soupe que j'adore faire dès l'arrivée de l'automne et des premières baisses de température, début octobre : une bonne soupe de potiron (ou potimarron), avec des carottes mais aussi du lait de coco. Elle est réconfortante, cette petite soupe aux potirons, et elle est douce… si douce ! Toute cette douceur, c'est grâce au lait de coco, qui s'accorde.
Soupe de potiron, carottes et coco
- Eplucher et couper en dés les carottes et le potiron. Emincer l'oignon..
- Dans une casserole avec un filet d'huile, faire revenir l'oignon puis ajouter les légumes. Faire cuire quelques minutes et ajouter de l'eau et laisser cuire 20-25 minutes (les légumes doivent être tendres)..
- Ajouter le lait de coco, sel, poivre et noix de muscade. Mixer finement et deguster bien chaud..
Enlevez la peau du potiron et coupez-le en petit morceaux. Epluchez la carotte et coupez-la en petit morceaux également. Versez l'huile d'olive dans une cocotte. Ajoutez ensuite les morceaux de potiron et de carotte, l. Non seulement ce velouté est goûteux mais également peu coûteux composée de potiron, carotte, lait de coco et épices.
Enregistrer un commentaire for "Soupe de potiron, carottes et coco"