Tarte poireaux et chèvre
Tarte poireaux et chèvre. Abaisser et poser dans un plat à tarte. Sur la pâte, disposer le fromage de chèvre coupé en petites tranches. Pendant ce temps, faire suer les poireaux coupés en rondelles dans un peu de beurre.
Dans un bol, fouettez les œufs avec la crème liquide, du sel et du poivre. Garnissez votre fond de tarte de poireaux. Agrémentez la surface de tranches de bûchette de chèvre. Kamu bisa memasak Tarte poireaux et chèvre menggunakan 9 bahan dan 4 Langkah. Begini caranya mencapai it.
Tarte poireaux et chèvre
- Anda membutuhkan untuk pate feuilletée.
- Mempersiapkan untuk oeufs.
- Mempersiapkan untuk peu de creme.
- Mempersiapkan untuk Sel.
- It's untuk Poivre.
- It's untuk cuillère de moutarde.
- It's untuk poireaux.
- It's untuk chèvre mi-sec.
- Anda membutuhkan untuk oignon.
Répartissez la garniture sur le fond de pâte. Coupez les poireaux en tronçons et répartissez-les sur les fonds de pâte précuits, en laissant le centre libre. Dans un récipient, battre les oeufs avec le lait, y ajouter les herbes, le sel et le poivre et enfin le chevre frais émietté. étaler la pate dans un moule à tarte et y mettre la préparation de poireaux. Dans un bol battez les oeufs avec le lait puis ajoutez la farine et le fromage de chèvre et mélangez bien.
Tarte poireaux et chèvre
- Émincez l'oignon et les poireaux. Faites-les revenir dans une cuillère à soupe d'huile d'olive, jusqu'à ce que l'oignon soit doré et les poireaux bien tendres.
- Étalez votre pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquez-la à la fourchette et faites-la précuire quelques minutes au four à 180°C (thermostat 6)..
- Recouvrir de moutarde. Ajouter les poireaux et le chèvre mi sec la crème et les oeufs battus.
- Mettre au four a 180 degré pendant 25 min.
Etalez la pâte brisée légère dans un moule à tarte puis piquez-la avec une fourchette. Dans un bol, mélangez les œufs battus et la crème fraîche, salez et poivrez. Dans une poêle, faites fondre le beurre et faites revenir les poireaux. Quand ils sont attendris, ajoutez l'aneth et le saumon fumé. Y mettre les poireaux et lardons.
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