Recette: Délicieuse Gâteau de crêpes façon tiramisu chocolat

Gâteau de crêpes façon tiramisu chocolat. Cuire vos Crêpes dans une poêle chaude légèrement beurrée. Cuire vos Crêpes dans une poêle chaude légèrement beurrée. Incorporez les blancs battus en neige.

Gâteau de crêpes façon tiramisu chocolat Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd'hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gâteau de crêpes façon tiramisu chocolat ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer. Gâteau de crêpes façon tiramisu chocolat 17 4

Gâteau de crêpes façon tiramisu chocolat

Pâte à crepes.
4 oeufs.
50 cl lait.
125 g farine.
50 g maizena.
50 g cacao non sucré type vanhouten.
1 pincée de sel.
Crème.
4 oeufs.
500 g Mascarpone.
125 g sucre.
1 c à c dextrait de vanille.
Glaçage.
125 g beurre.
125 g sucre.
125 g chocolat.
3 cl lait.

La plupart des gens ont abandonné gâteau de crêpes façon tiramisu chocolat à l'avance de. Recouvrez votre moule de film plastique. Déposez-y une crêpe et étalez dessus une fine couche de crème au mascarpone. Déposez de nouveau une crème et répétez l'opération.

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Gâteau de crêpes façon tiramisu chocolat

Mettre tous les ingrédients de la pâte à crêpe dans le robot et mixer vitesse 4 a 6 pendant 20 secondes. Cuire vos Crêpes dans une poêle chaude légèrement beurrée. Réserver..
Séparer les blancs des jaunes. Mettre les jaunes avec le sucre, le mascarpone et la vanille dans le robot et fouetter vitesse 4 pendant 2mn30. Montez séparément les blancs d'œufs en neige avec un batteur. Incorporez délicatement à la maryse les blancs à la préparation..
Étape MONTAGE : Decoupez vos crêpes au même diamètre à l'aide de votre cercle de pâtisserie (ou le cercle d'un moule à manquer démontable) Placer le cercle sur un plat de service et déposer une crêpe au fond du cercle. Étalez y la crème et recouvrez d'une crêpe... Continuez ainsi jusqu'à épuisement en terminant par une crêpe..
Pour le glaçage : Dans une casserole d'eau mettre un bol avec les ingrédients dedans. Faire chauffer à feu doux. Quand tout est fondu mélangez bien et retirer du feu. Laissez tiédir puis verser sur le gâteau. Décorez le avec des amandes ou des pépites de chocolat... Réserver au frigo jusqu'à dégustation..

Déposez une crêpe dedans et étalez dessus une fine couche de crème au mascarpone. Mettez un peu de cacao dans une passoire à thé et tapotez-la pour saupoudrer légèrement la surface. Préparer les crêpes : Dans un saladier, mélanger au batteur la farine, le sucre, le sel et les oeufs. Verser le lait sur la préparation au fur et à mesure en continuant de battre, jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Faire chauffer une poêle anti-adhésive et cuire les crêpes.