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Recette: Délicieuse Soupe de fenouil / carotte

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Soupe de fenouil / carotte.

Soupe de fenouil / carotte Soupe de fenouil / carotte 9 2

Soupe de fenouil / carotte

  1. 1 bulbe de fenouil.
  2. 2 carottes.
  3. 1 onion haché.
  4. 1 tomate hachée.
  5. 1 càc tomate conservée.
  6. Coriandre hachée.
  7. 1 litre bouillon de poulet.
  8. Sel, poivre noire, curcuma et paprika.
  9. 1 càs huile + beurre.

Soupe de fenouil / carotte

  1. Faites revenir l'onion, ajoutez la tomate conservée et fraîche, mettez le fenouil et la carotte, ajoutez les épices, mettez la coriandre hachée et laissez mijoter. Versez le bouillon et laissez bouillir 15 min..
  2. Bonne dégustation😋💖.

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