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Recette: Savoureux Crêpe aux chocolat

Crêpe aux chocolat. Recette Crêpe au chocolat : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation This classic chocolate crepes recipe can be whipped up quickly and filled with just about any dessert-oriented food. Try using combinations of nuts, fruit, and sauces for your own unique crepes. To make an intensely rich dessert, layer a few berries with homemade whipped cream and shaved chocolate.

Crêpe aux chocolat Il faudra alors préparer la pâte d'une manière toute simple : on mélange la farine et le cacao. Réservez votre sauce chocolat dans une saucière. Tant qu'elle est encore bien chaude, garnissez-en les crêpes et roulez les crêpes. Crêpe aux chocolat 9 7

Crêpe aux chocolat

  1. 330 g farine.
  2. 60 cl lait.
  3. 60 g beurre.
  4. 4 oeufs.
  5. 25 g sucre.
  6. 1 pincé de sel.
  7. Décoration.
  8. Du chocolat fondu.
  9. Du miel.

Divisez la ganache en deux parties et fouettez-en une des deux au batteur électrique, quelques secondes, pour la rendre plus mousseuse. Sur la poêle légèrement huilée et portée à vif, versez une louche de pâte à crêpes. Découvrez cette recette de crêpes très rapide à préparer. Une recette simple très classique qui, grâce à sa quantité d'oeufs, ne nécessite aucun repos de la pâte.

Crêpe aux chocolat

  1. Mélangez la farine,le sucre et le sel..
  2. Ajoutez les oeufs au milieu et mélanger progressivement petit a petit..
  3. Lorsque ça devient difficile a se mélanger !! c'est le temps d'ajouter le lait puis le beurre (pas trop chaud)..
  4. Passez un coup de mixeur pour bien mélanger les ingrédients..
  5. Vous pouvez garder votre pâte au frais ou l'utiliser tout de suite..
  6. Utiliser une crèpière ou une poêle a crêpe (Personnellement j'utilise la poêle) et n'oubliez pas d'huiler la poêle entre chaque crêpe..
  7. Vous pouvez l'utiliser en tant que crêpe salé ou sucré,pour mon cas j'ai ajouté du chocolat fondu et du miel..

C'est une amie bretonne qui m'a donné ses secrets. En tout cas chez moi, ces crêpes ne font jamais long feu. Mettez la farine dans un saladier avec le sel et le sucre. Add both to Cart Add both to List. Une crêpe au chocolat bien sûr !

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