Recette: Savoureux Pancakes Compote de pomme
Pancakes Compote de pomme. Former des petits pancakes dans la poêle chaude (feu moyen) ou un grand. Servir avec le "topping" de votre choix : fruit, sirop d'érable. Un pancake, ça ressemble à une crêpe, mais en beaucoup plus gros!
Cette recette est issue de Réconfort gustatif. Ajoutez la farine tamisée à la levure, mélangez. Aujourd'hui alors que j'ai besoin d'écouler un stock de compote (j'ai eu les yeux bien plus grands que nos estomacs !), je vous propose une recette de pancakes à la compote (de pommes mais vous pouvez changer) sans gluten, sans lactose et très légers. Pancakes Compote de pomme 5 5
Pancakes Compote de pomme
- 2 oeufs.
- 40 g farine.
- 100 G compote de pomme.
- 4 g bicarbonate alimentaire ou 1/2 sachet de levure chimique.
- Pépites de chocolat ou fruits rouge si vous voulez.
Du coup, j'ai fais de la compote avec une partie des pommes. Nous adorons en manger le matin ou à la fin de nos repas et puis j'en ai utilisé une partie dans des pancakes. Réaliser sa compote de pommes maison. Tout dépend de la quantité de compote que vous souhaitez réaliser.
Pancakes Compote de pomme
- Mélanger tous les ingrédients.
- Ajouter les pépites de chocolat ou les fruits rouge.
- Huiler une poêle ou une plaque à pancakes.
- Faire cuir petit à petit.
- Faire une tour avec les pancakes + mettre le topping que vous voulez.
Pancakes à la compote de pommes. Servez les pancakes tièdes ou froids. Suggestion : vous pouvez ajouter des dés de pomme frais ou remplacer la compote de pomme par un autre fruit. Ingrédients de Pancakes Compote de pomme. Incorporez ensuite les pommes dans le cidre et poursuivez la cuisson à feu doux.
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