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Comment Cuire Délicieuse Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées

Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées.

Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées 10 1

Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées

  1. 2 cuisses de canard.
  2. 2 patates douces.
  3. 2 oranges.
  4. 1 oignon.
  5. 1 gousse d'ail.
  6. 50 cl vin blanc.
  7. Huilé d olive.
  8. Thym.
  9. Poivre sel.
  10. 1 cube de bouillon de volaille dégraissé.

Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées

  1. Faites dorer les cuisses de canard dans un filet d huile d olive, ajouter les oignons et ail émincés, mouillez de vin blanc et faites revenir 10 mn. Ajouter les oranges le restant de vin blanc les épices sel poivre et 50 cl de bouillon. Cuire 40 mn a feu doux. Faites revenir les patates douces en quartiers dans l huile d olive..

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