Le moyen le plus simple de Préparer Savoureux Crêpes à l'orange

Crêpes à l'orange. Using a blender put all dry ingredients in first. Turn on a slow speed and add eggs, and then slowly add milk, orange juice, vanilla, and orange zest. Turn up the speed and mix well until smooth and no lumps.

These French crepes are said to have become common in Parisian restaurants at the turn of the twentieth century after a young waiter supposedly set the crepe suzette sauce aflame when serving the dish to the Prince of Wales. Alors aujourd'hui je vous propose la recette de mes crêpes légères mais gourmandes à l'orange, un peu façon Suzette, mais sans alcool et sans être flambées, donc encore plus facile à préparer. Mélanger la farine, le sucre, le zeste de citron et le sel dans un grand saladier. Crêpes à l'orange 7 4

Crêpes à l'orange

1. 3 œufs.
2. 20 cl lait.
3. 25 cl d'eau (+1 verre après repos).
4. 250 g farine.
5. 1 cas dhuile.
6. 2 cas de cointreau.
7. Les zestes d'une orange.

Faire un trou au centre et y déposer les œufs. Remuer doucement en mélangeant petit à petit. Mélanger le beurre fondu au lait et l'eau tiède. J'aime bien aromatiser les crêpes et varier les arômes.

Crêpes à l'orange

1. Battre les œufs avec le lait, ajoutez la farine et continuez battre continuellement pour ne pas avoir de grumeaux..
2. Ajoutez l'eau, l'huile, l'alcool et les zestes. Couvrez d'un torchon propre à température ambiante pendant 1h. La pâte s'est épaissie, rajoutez 1 verre d'eau pour la fluidifier..
3. Faites chauffer une poêle sur feu vif avec une cuillère à café d'huile. Quand l'huile est chaude j'enlève l'excès à l'aide d'un sopalin. Et c'est parti pour la cuisson des crêpes.
4. Bon à savoir : je ne rajoute pas d'huile pendant tout le reste du temps, une fois au début suffit..

Ainsi, à la place de l'orange, vous pouvez changer et mettre des zestes de citrons bio. Ou même, de la vanille, de la cannelle, de la fleur d'oranger à raison d'une cuillère à soupe maximum. Envie de Crêpes à l'orange ? Bonjour à tous, Si vous êtes gourmands, vous avez dû apercevoir que la chandeleur est dans quelques jours. Qui dit chandeleur dit crêpes , et c'est donc par anticipation que je vous partage ma recette de pâte à crêpes. 🙂.

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