Recette: Appétissante Mini savane au pépite de chocolat #fevrier

Mini savane au pépite de chocolat #fevrier. Mini savane aux pépites de chocolat. Fondre le chocolat au bain marie et l'étaler sur les mini cakes (je le fait au pinceau). Faîtes le plein de gourmandise avec un bon goûter moelleux Savane Pocket aux pépites de chocolat !

Un basique de Laura Todd mais avec un peu moins de sucre ! A l'aide de votre batteur électrique, fouetter le beurre mou avec le sucre de canne. Rajoutez l'œuf et fouettez de nouveau. Mini savane au pépite de chocolat #fevrier 9 1

Mini savane au pépite de chocolat #fevrier

1 Danette vanille.
1 pot lait.
3 oeufs.
1 c à café de vanille liquide.
1/2 pot d’huile.
3/4 de pot de sucre.
3 pots de farine.
1 sachet de levure chimique.
150 g pépites de chocolat.

Dans un autre saladier, mélangez la farine, la levure, le sel, la vanille et les pépites de chocolat au lait. Ce sont des petits cakes pour toute famille. Laisser le beurre ramollir à température ambiante, ainsi que les oeufs. Battre le beurre avec le sucre, le sucre vanillé (ou de l'extrait naturel de vanille) et le sel dans un saladier jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Mini savane au pépite de chocolat #fevrier

Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier mélanger la Danette, les œufs, le lait et la vanille. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène. Verser la préparation dans 12 empreintes à mini cake et enfourner 20/25 minutes (selon les fours). A la sortie du four, les recouvrir d’un torchon pour conserver le moelleux et les laisser refroidir avant de les démouler..

Puis, ajouter les œufs battus et mélanger. Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Dans un autre bol, crémer le beurre et le sucre au batteur électrique jusqu'à ce. Servir avec un sirop au chocolat et de la crème fouettée. Pour moi, rien de tel que les mini pépites de chocolat dans ces petites brioches. À défaut, vous pouvez utiliser des pépites un peu plus grosses, ou bien les remplacer par des fruits confits.