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Recette: Parfait Crêpes moelleuse à la vanille

Crêpes moelleuse à la vanille. Show your adventurous side with our travel inspired items. Dans un saladier mettre les jaunes, les oeufs, le sucre et la vanille. Dans ce mélange, ajouter la moitié de la farine tamisé en pluie tout en fouettant.

Crêpes moelleuse à la vanille Versez la farine dans un saladier. A l'aide d'un fouet, mélangez bien tous les ingrédients puis incorporez le lait progressivement tout en continuant de mélanger. Préparation : Mettre la farine dans un récipient , former un puit. Crêpes moelleuse à la vanille 8 4

Crêpes moelleuse à la vanille

  1. 250 g farine.
  2. 4 oeufs.
  3. 450 ml lait tiède.
  4. 1 gousse vanille.
  5. 1 sachet de sucre vanillé.
  6. 2 c. à soupe sucre en poudre.
  7. 50 g beurre fondu.
  8. 1 pincée de sel.

Déposer les jaunes d'oeufs , le beurre fondu , l'extrait de vanille. Dans un bol, mélanger la farine, le sucre et le sel. Ajouter le reste du lait graduellement en remuant. Ajouter la cannelle et la vanille; mélanger.

Crêpes moelleuse à la vanille

  1. Dans une casserole, faire chauffer le lait avec la gousse d'ail fendue. Des les 1ère ébullition, arrêtez de chauffer et réserver pour faire infuser la vanille..
  2. Au micro ondes faire fondre le beurre et réserver..
  3. Dans un saladier, mettre la farine, le sucre vanillé et mélanger. Faire un puit et y ajouter au centre les œufs préalablement battus. Mélangez doucement tout en ajoutant le lait tiède petit à petit afin d'obtenir un mélange homogène..
  4. Faites cuire les crêpes dans une crêpière bien chaude..

Chauffer une grande poêle à feu moyen et vaporiser d'huile végétale. Répéter, quelques crêpes à la fois, jusqu'à épuisement de la pâte à crêpes. Texture moelleuse, bords croustillants, couleur légèrement ambrée, ses crêpes ultra moelleuses et gourmandes sont indéniablement une réussite. Ne les jetez surtout pas, vous en aurez besoin. Ajouter le beurre fondu tout en mélangeant.

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