Recette: Parfait Gaufres moelleuses

Gaufres moelleuses. Voici une recette de gaufres légères et moelleuses, j'ai eu beau en essayer d'autres, c'est toujours celle-ci qui fait l'unanimité. Alors je m'incline et vous livre cette recette, en espérant qu'elle rencontre pour vous le même succès ! Dans un saladier, mettre la farine tamisée, le sel, le sucre et le sucre vanillé.

Ajouter le beurre et remuer, puis la crème et remuer encore. Gaufres : nos recettes pour des gaufres croustillantes et moelleuses. Dans quelques jours, c'est Mardi gras… Et pour l'occasion, les gaufres (parfois orthographiées "gauffres" à tort) sont de sortie. Gaufres moelleuses 5 5

Gaufres moelleuses

1. 200 g farine.
2. 40 g sucre.
3. 20 g beurre.
4. 25 cl lait.
5. 1 pincée de sel.

Envie d'une bonne gaufre moelleuse et gonflée ? On a ce qu'il vous faut. Hum ces gaufres moelleuses, une fois de plus une bonne recette de ma grand-mère qui avait toujours « un petit quelque chose de bon » dans une jolie boîte en fer quand on allait la voir. C'est encore un souvenir merveilleux que je peux transmettre à mes enfants et leurs amis.

Gaufres moelleuses

1. Mettre la farine dans un saladier, y ajouter le sucre, les jaunes d'œufs et le beurre mou..
2. Mélangez avec une cuillère peu à peu tout en y ajoutant petit à petit le lait..
3. Battre les blancs en neige avec le sel et les ajouter à la pâte délicatement..
4. Cuire dans un gaufrier légèrement huilé, quand les gaufres sont bien doré les retirez..
5. Il ne vous reste plus qu'à ajouter ce que vous voulez dessus ou même les manger nature..

Délayer la levure de boulanger dans un peu d'eau tiède. Gaufres moelleuses qui ne durcissent pas avec le temps. En plus tres rapide à réaliser ! Je recommande, la famille s'est regalée ???? la prochaine fois je double les quantités pour plus de gourmandises. Avec cette recette, difficile de rater ses gaufres..

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