Recette: Savoureux Gaufres au four
Gaufres au four. Mais si vous montez les blancs en neige comme je le fais, vous verrez qu'elles seront bien croustillantes et qu'il n'y a quasiment aucune différence avec les gaufres de Bruxelles! Ces gaufres sont tellement bonnes, croustillantes et moelleuses à la fois. La recette par La tête dans la farine.
L'astuce pour avoir des gaufres croustillantes c'est de les faire cuire une. Je n'ai plus plus de gaufrier électrique à la maison, et quand je l'avais encore, cela me saoulait de devoir attendre pour avoir le nombre voulu (ok il était peut être pas top non plus 😉 ). J'ai donc opté pour des moules en silicone, qui me permettent de cuire toutes mes gaufres. Gaufres au four 6 5
Gaufres au four
- œufs.
- lait.
- farine.
- Cac de levure chimique.
- sachets sucre vanillé.
- pincée de sel.
Pour changer un peu des gaufres traditionnelles, voici une recette de gaufres au four ! Une recette sans gaufrier, pour des gaufres tout de même bien croustillantes et délicieuses. La recette en vidéo est ici : Gaufres au four en vidéo. Pour cette recette, j'ai utilisé ici un moule en Flexipan en forme de gaufres.
Gaufres au four
- Battre les œufs puis faire fondre le beurre et le mélanger avec les œufs puis rajouter le lait..
- Ajouter la farine, les sachets de sucre vanillé, le sel et la levure mélangés et bien remuer avec l'aide d'un fouet pour obtenir une pâte lisse..
- Placer les moules sur la plaque et verser la préparation dans les moules à gaufres. Faire cuire dans un four préchauffé à 220 ºC pendant 9 minutes. Laisser refroidir.
- Retirer du four, démouler les gaufres sur la plaque du four et faire cuire l autre côté préalablement retourné pendant 5 minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées..
- Laisser refroidir. Elles sont prêtes à être déguster. Decorer les selons vos envies 😊.
Si vous êtes intéressé par le Flexipan, n'hésitez pas à. Sur la grille froide du four, déposer les deux moules à gaufres côte à côte sans laisser d'espace entre les deux. Réserver au frais. Écraser le crottin à la fourchette, ajouter les fromages râpés, le persil, saler et poivrer. Gaufres au four Si vous recherchez une recette gaufres au four, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gaufres au four ici.
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