Soupe onctueuse de potimarron et lentilles corail
Soupe onctueuse de potimarron et lentilles corail. Coupez l'oignon, le potimarron et les carottes en morceaux. Faire revenir dans un filet d'huile d'olive les oignons jusqu'à ce qu'ils soient légèrement caramélisés. Ajoutez le potimarron et les carottes ; les faire revenir quelques minutes avant d'ajouter le bouillon de..
Le secret de ce velouté réside dans la parfaite. Pour obtenir une soupe onctueuse rien qu'avec du potiron,ça va être un peu difficile (ou alors mettre beaucoup de potiron) Mes recette préférées (mais il y a plusieurs mélanges) -potiron,oignons,carottes,lentilles corail,noix de muscade râpée, -potiron,oignons,et marrons (en boîte)un peu de cannelle en poudre. Un excellent velouté de potimarron crémeux à souhait,une recette facile et rapide à faire pour un repas qui réchauffe et qui fait le plein de vitamine, cette recette est à base de la chaire de potimarron, lentilles corail, crème fraiche et un bouillon de légumes. Kamu bisa memiliki Soupe onctueuse de potimarron et lentilles corail menggunakan 8 bahan dan 7 Langkah. Begini caranya memasak it.
Soupe onctueuse de potimarron et lentilles corail
- It's 1 untuk potimarron.
- It's 60 g untuk lentilles corail.
- Anda membutuhkan 1 untuk oignon.
- Mempersiapkan 2 untuk carottes.
- It's untuk Bouillon végétale.
- It's untuk Huile d'olive.
- It's untuk Noix.
- It's untuk Sel & poivre.
Une soupe onctueuse, bien parfumée de miel, coriandre,… Pour avoir une soupe complète et onctueuse, j'ai accompagné mon Potimarron rôti de lentilles corail (un grand classique !). Et, voilà, le tour est joué ! Je n'ai pas eu besoin de plus pour me régaler !. Un délicieux dahl à base de lentilles corail et cubes de potimarron Les dahl font partie de mes grands classiques lorsque j'ai envie d'un plat végé complet et réconfortant ^^ Il y a déjà quelques recettes sur le blog, au fil des saisons et je n'en avais pas encore fait au potimarron.
Soupe onctueuse de potimarron et lentilles corail
- Coupez l’oignon, le potimarron et les carottes en morceaux..
- Faire revenir dans un filet d’huile d’olive les oignons jusqu’à ce qu’ils soient légèrement caramélisés..
- Ajoutez le potimarron et les carottes ; les faire revenir quelques minutes avant d’ajouter le bouillon de.
- Laissez mijoter le tout pendant environ 20 min à feu doux.
- .Ajoutez les lentilles corailles (rincés)..
- Laissez le tout mijoter pendant encore environ 10 min (le temps que les lentilles cuisent)..
- Versez le tout dans des bols ; ajoutez-y un filet d’huile d’olive, un peu de crème et quelques éclats de noix !.
Les lentilles corail remplacent avantageusement la pomme de terre et c'est l'occasion de manger des légumineuses qu'on ne consomme pas assez. Cela en fait une soupe nourrissante et onctueuse. La consommer avec du pain en fait un plat complet : ajoutez donc des croûtons ! Laver, éplucher et couper en cubes la courge butternut, verser dans la casserole. Rincer les lentilles corail et les verser dans la casserole, avec le bouillon cube et l'eau.
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