Le moyen le plus simple de Préparer Appétissante Canard parmentier 🦆

Canard parmentier 🦆.

Canard parmentier 🦆 9 7

Canard parmentier 🦆

1. sachet purée en poudre 🥔.
2. magret de canard 🦆.
3. Oignon 🧅.
4. Échalote.
5. cuill. à soupe de crème fraîche.
6. Sel 🧂.
7. Poivre.
8. Thym 🌿.
9. Gruyère 🧀.

Canard parmentier 🦆

1. Dégraisser les côtés du magret. Dans une poêle, sans matières grasses, faites dorer une quinzaine de minutes le magret..
2. Pendant ce temps, émincés l’oignon et l’échalote. Réserver..
3. Vous pouvez également préparer votre purée (suivre indications au dos de la boite)..
4. Une fois que le magret est doré. L’enlever de la poêle et le mettre sur une planche à découper. Mettre à doré l’oignon et l’échalote émincé dans la poêle avec la graisse à canard. Sur la planche à découper, découper en assez gros morceaux puis les placer au hacheur. Dans votre saladier de hachis de canard, ajouter l’oignon et l’échalote doré puis 2 cuill. à soupe de crème fraîche. Salé, poivré et parsemez de thym..
5. Dans un plat à gratin, pour ma part, je tapisse le fond de hachis de canard, j’ajoute par dessus ma purée et pour finir je parsème généreusement de gruyère. Je sel, je poivre et je parsème de thym. (Monter votre Parmentier selon votre goût).
6. Enfourner pour 20 min à 200 degrés..
7. Bon appétit ! 🤤🦆.

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