Tartelettes aux pommes

Tartelettes aux pommes. Envoyer la recette Tartelettes à la confiture de châtaignes Bonne Maman et aux pommes. Un petit dessert vite fait aux vraies saveurs d'automne. Une recette proposée par Mamina du blog 'Et si c'était bon'.

Les tartelettes aux pommes sont un dessert phare de la cuisine française ! Avec des pommes crues, de la compote, un peu de sucre, de la cannelle ou de la vanille, ces saveurs embaument les papilles ! Il est possible de jouer sur la pâte en fonction des goûts, pâte sablée, brisée ou feuilletée. Kamu bisa memiliki Tartelettes aux pommes menggunakan 8 bahan dan 11 Langkah. Begini caranya memasak it.

Tartelettes aux pommes

1. Anda membutuhkan untuk 1 pâte sucrée.
2. Mempersiapkan untuk 1 crème d'amande.
3. It's untuk 1 compote de pommes cannelle.
4. It's untuk 1 nappage neutre.
5. Anda membutuhkan untuk Pour garnir les tartelettes.
6. Mempersiapkan 4 untuk pommes golden.
7. It's 1 untuk morceau de beurre.
8. It's 1 untuk peu de sucre roux.

Découvrez la préparation de la recette "Tartelettes aux pommes " : Préparez la pâte : mettez la farine, la Maïzena, le sucre, le sel, le beurre froid coupé en morceaux dans le bol d'un. Trending on Cooking Creamy One-Pot Pasta With Chicken and Mushrooms Mark Bittman. Aujourd'hui je vous propose de revisiter la tarte aux pommes sous forme de petites tartelettes, un délice ! Recette inspirée du Chef Philippe Rigollot Ingr.

Tartelettes aux pommes

1. Réaliser la pâte sucreé (la recette est dans mes publications)..
2. Réaliser la crème d'amande (la recette est dans mes publications)..
3. Réaliser la compote pommes cannelle (la recette est dans mes publications)..
4. Prenez 4 belles pommes golden et épluchez-les, enlevez le trognon et coupez les en fines tranches..
5. Ensuite mettez les tranches de pommes sur les tartelettes déjà garnies de crème d'amande et de compote de pommes cannelle. Disposez-les de manière à ce qu'on les voit assez bien et joliment..
6. Une fois toutes les tartelettes terminées allumez le four à 180°C..
7. Faîtes fondre un morceau de beurre au micro-onde et à laide d'un pinceau badigeonnez les tartelettes. Parsemez d'un peu de sucre roux..
8. Enfournez à 180°C pendant 30 à 40 min. Bien surveiller. Tout dépend de votre four. Pour ma part je les ai faîtes cuire 40 min. Il faut qu'elles soient bien dorées..
9. Réaliser le nappage neutre (recette dans mes publications)..
10. Une fois les tartelettes sorties du four et refroidies badigeonnez-les de nappage neutre. Attention le nappage doit atteindre les 35°. Au dessus de 35° il ne fera pas l'effet brillant et ne protégera pas les pommes..
11. Dégustez, partagez et régalez-vous !!.

Essayez cette recette simplissime pour fabriquer vos tartelettes aux pommes! Même les débutants en cuisine sauront la réaliser sans difficulté. La pâte est ici délicate et friable. Les pommes sont cuites avec un peu de beurre et de cassonade avant d'être déposées dessus. Cette méthode infaillible vous permet d'obtenir des tartelettes authentiques et délicieuses, parfaites pour le.

Partager :