Velouté froid courgettes basilic
Velouté froid courgettes basilic.
Kamu bisa memasak Velouté froid courgettes basilic menggunakan 6 bahan dan 5 Langkah. Begini caranya mencapai that.
Velouté froid courgettes basilic
- Mempersiapkan 2 untuk courgettes.
- Mempersiapkan 1 untuk oignon.
- Anda membutuhkan untuk Le jus d un citron.
- Mempersiapkan 200 g untuk yaourt à la turque.
- It's untuk Feuilles de basilic frais.
- Mempersiapkan untuk Huile d olive.
Velouté froid courgettes basilic
- Émincer l oignon et le faire revenir dans de l huile d olive jusqu'à ce qu il devienne un peu doré.
- Couper les courgettes en dès et les ajouter à l oignon. Recouvrir du jus de citron et laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que les courgettes soient tendres..
- Laisser refroidir le tout..
- Mélanger avec les feuilles de basilic et le yaourt et mixer jusqu'à obtenir un velouté lisse..
- On peut remettre 1 heure au frigo pour que ce soit encore plus frais!.
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