Comment Préparer Appétissante Velouté butternut/carotte
Velouté butternut/carotte.
Velouté butternut/carotte 8 4
Velouté butternut/carotte
- 1 petit butternut.
- 2 ou 3 carottes.
- 1 oignon.
- 2 gousses d'ail.
- Du gingembre.
- 20 cl lait de coco.
- Eau.
- Sel poivre.
Velouté butternut/carotte
- Éplucher et couper les légumes en morceaux ainsi que l'ail et le gingembre.
- Cuire dans une casserole à feu doux. Lorsque c'est cuit, arroser de lait de coco et d'eau selon la texture souhaitée..
- Mixer le tout..
- Bonne dégustation !.
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